笠岡ラーメン

岡山県の西の端に笠岡市というところがあります。ここではちょっと独特のラーメン文化が発達しています。特徴としては、鶏臭いスープに鶏肉のチャーシュー、青ネギの斜め切りが乗っています。昨年くらいに新横のラーメン博物館に坂本というお店が出店したので、関東の方でも知っているかも。こちら笠岡駅近くの本店(?)。かなり醤油味が濃いです。たしか500円。朝9時半から営業しています。



こちら山ちゃんさん。なんとこちらは朝５時からやっているらしいです。笠岡港近くにあり、漁から戻ってくる漁師さんのために朝早くあけるのだとか。昼は３時くらいには閉めてしまうよう。



こちらは醤油味も適量で、私にはとても合いました。おいしかったｗ。



http://maps.google.com/maps/ms?ie=UTF&msa=0&msid=215177043377454664750.0004a0e0cc702862343c8

今回紹介した2件はたまたま営業時間が早かったですが、他のお店は普通に11時から。特に朝ラーの習慣がある地域というわけではありません。