夏はこれ！

シークワンサージュースと言えば
ペットボトルに入ったのも見かけたことがあるのですが
何故か近くのスーパーには台湾製の
瓶入りシークワンサージュースを売っています。
夏はこれとお味噌を混ぜ、生野菜などをバリバリ食べます。

日陰だから

家族が育てているアジサイに
一つだけ花が残っています。
カサカサと乾いてきています。
あまり日があたらないせいでしょうか、
不思議な色になってきています。
茶色くならずに緑色になってきているのです。
日陰だからよいことが時々見つかります。

カボチャの他に

このところ何もしなくっても生えてくるのは
カボチャの他に、ジャガイモとシソです。
ジャガイモは、やはり生ゴミを埋めたあたりから
条件がよいと出てくるようです。
昨年はウズラの卵大のジャガイモを一個収穫しました。
シソは数年前一度苗を植えた後、毎年生えてくるようになりました。
新しい芽は、濃い紫色なのですが、
そのうち葉の表面は濃い緑となります。葉の裏は紫のままです。
我が家の梅干に少し使います。ほんのりと赤い梅干ができる予定です。

奇跡だったのかも

毎年、ゴミを埋めたとこから出てきたカボチャ。
黄色い花はたくさん咲くのですが
葉は白っぽくなり枯れてきました。
花のもとの部分は、ふくらむ前に黄色くなってしまい
実の収穫はとても無理そうです。
去年の９月、冬瓜の収穫は奇跡だったのかもしれません。

酢大豆って？

ふつう酢大豆って煎り豆で作るようですね。
時々酢大豆を作ってたのですが、
どうも一般的な酢大豆とは違っていました。
煮た大豆を黒酢とちょっぴりの醤油でつけていました。
この時、中国の鎮江香酷でつけると
とても香ばしくって気に入ってたのです。
画像はとあるとこからお借りした煎り豆の酢大豆です。
次回は是非煎った大豆で作ってみます。

大いに反省

カンノンチクの花の形は５月の画像のままでした。
花が咲くというのは植え替え時らしいので、
７月になってから植え替えたら、枯れてきてしまいました。
画像は枯れた部分を取り除いてすっかりさびしくなったとこです。
ウメが枯れた時も大いに反省もしたのですが、今回も大いに反省。
剪定や植え替えって時期が大事なのですねえ・・・。

手のように

ヤツデは、その葉っぱを手に見立てたのだろうなあ
と漠然と思ってました。
本日曇り空の中なんとなくヤツデを見たら
新しく出てきた葉が本当に手のように見えたのでした。
上を向いた葉は何かを求めているようにも見えました。

夏休みの花

オシロイバナが咲き始めました。
オシロイバナは夏休みの花とも言えましょう。
花で色水を作ったり、種をつぶして白い粉を作ったりして遊ぶ
子どもたちの姿が浮かびます。
夏の夕方、オシロイバナの香りと共に
何故かとても充実した気持ちになったことを思い出しました。

高麗 阿里山カフェ

東京の中心からだと北西に位置するのでしょうか？
高麗という場所にある阿里山カフェ。
オーガニックフーズのカフェでもあるのですが、
ここのケーキが何でもおいしかったのを
しみじみ思い出してます。
画像はとある場よりお借りしたバナナケーキ
チーズケーキもおいしかったです。
コーヒーは深煎りであまり酸味のない今時の味でした。

徒長もうれしや

半分枯れてしまったウメの木でしたが、
作冬、剪定を１２月にしたところ
ちょっと元気になってきました。
２月に剪定した時は実はいっぱいなるのですが、
葉があまり出ず、枝もほとんど出なくって夏など
干からびてしまいそうな様子でした。
今年は実は少なかったものの、葉がいっぱい出て
徒長の枝も出てきました。

今年も元気に

植えた覚えは無いのに、今年も元気に黄色い花が咲き始めました。
細長いこの形の花は多分カボチャだと思います。
冬に生ゴミを埋めたあたりから伸びて行きます。
ほんとうはゴミをもっと完熟させなければいけないのでしょうけど
毎年、このカボチャの花を見るとうれしくなります。
カボチャの収穫・・・。そんな図々しいこと・・・。
ちょっとは考えてます。

シダの季節

庭にシダの生い茂る季節となってきました。
この細やかな葉っぱが好きで、草取りの時も
わざと残しておきます。
この日陰の庭の環境に合っているのでしょうか、
歩く場所がなくなるぐらい茂っていきます。
シダを見ると、ふと太古の昔が浮かぶのです。
子どもの頃に見た図鑑の絵にあったような気がします。

枝につかまっているカキの実

地面に落ちているカキの実を見た数日後、
枝につかまっているカキの実を発見しました。
今年も一個ぐらいは、庭のカキが食べられるかもしれない
と思いうれしくなりました。
でも数日後、地面に落ちてしまいました。

ひっそりと

花の中でも一番とひっそりと咲くのが
このムラサキシキブかもしれません。
ものすごく小さな花がちらちらと咲きます。
色は実と同じような紫で爽やかで涼しげです。
実の方が華やかともいえましょう。

まだ干からびてない

７月に入っても、梅雨の重い空が続いてます。
そのおかげで、まだ干からびてないアジサイの花を見つけました。
日陰に咲いているせいもあるのでしょう。
とても鮮やかな色なので、大きく拡大してみました。