秋の新メニュー
先日のバールで初登場いたしました
日本料理で鯛めしと言うのがございますが
それをヒントに創作いたしました
お腹の中には８歩つき米のこしひかりで作った
サフランのリゾットなんとなくパエリヤを意識してサフランのリゾットに致しました
真空冷凍でこんな感じになっています
袋の片隅をエアー抜きのために挟みで切り込みを入れて
電子レンジで２分半～３分チンするだけ
では
鯛さんがどんな風になったかみて見ましょう
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キャー
素敵！
シェフみたい！！
って誰も言ってくれないから自分で言っているアホです
あれっ
中骨が無い！って気が付いた方いらっしゃいません？
フフフフフフ
中骨はリゾットのお出汁に使ったのですよ
キャー
シェフって魔法使いみたい！！
いいえ
私は
飯使いでごぜえます
１尾 ￥４５０（税込） 地方発送の場合 ｅ－コレクト手数料￥６３０
送料￥
が別途にかかります
ご希望の方はＦａｘで ０７６１－４３－１２０６