ギモーヴは天使のお尻 ｃｕｌ ｄ’ａｎｇｅ

ボンジュール♪　

マドゥムアゼル　エ　マダム　ツイデニ　メッシュー

ただ今

おかえりなさい

では無く

ただ今　レアールのスイーツの愛しの　"ギモーヴ”ちゃん




モッチリ　フワフワ




まるで

私のほっぺと言いたい所ですが

赤ちゃんのお尻にベビーパウダーをはたいたような質感




解ります～？

ゼラチンが落ち着くまで冷蔵庫で寝かして

頬張るとちょっと締まった感じの食感になりますが

うちの　噛みさん　作りたてを頬張るので

フワフワの状態でいつもにっこり

そこで　噛みさんの一言

仁王房：もう少し柔らかくできないのー

私：は　は　はい　ではちょっと　レシピを調整してみます

そして　出来上がったギモーヴちゃん　噛みさんが

お

味

見

・
・
・
・
仁王房：んん　美味しくって柔らかくなって私好み

と

いつになったら主導権を握れるのか

で

影に隠れて　アカン　べ～～～～～

仁王房：えっ　何か言った？

私：いっ　イッ　いいえ　　私は貴女の　シモベ～～です


さらに　美味しくなりました

貴女もいかがでしょう


ウフッ

取材物語 ＦＭ石川 編

アー　

アー

聞えますかー

こちらはデリカテッセン　レ・アールです

アー　

アー



　　　　エイティ　ポイント ファ～イブ　（英語訛りで）　エフエム　イシカワ
　　　　　８０．５

こんにちは　皆さん　お元気ですか

今日はいま話題のお店や美味しいお料理やスウィーツをご紹介しようと

な～～んて感じでしょうか？

月刊誌Ｃｌｕｂｉｓｍ１２月号

月刊誌『金澤』１２月号　に続き

な

な

なんと

今度は　ラジオ取材

なんの取材かというと

「話題の変わった料理人！」


ではなく

またまた

<https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/3f/6281e043529367c1fa5c900561d42d4b.jpg">

”ギモーヴ”

ここはあくまで私の可愛”ギモーヴ”ちゃんが主役なので

私の声は出ませんが

”ギモーヴ”ちゃんの紹介が放送されます

ＦＭ石川　『ラヴィン　ドライブ』と言う番組で

１１月２4日（土曜日）午前１１時半～１２時までの中で

３分ほどのご紹介されます

ブログと違って

ラジオから愛しの"ギモーヴ”ちゃんの魅力を お聞き下さいね

えっ　アタシ

いやだっ～～～

アタシ　ナイーヴなものでＤＪに

お

か

ま

せ

ウフッ

７周年のお礼に

ボンジュール　マダム　エ　メッシュー

日ごろお世話になっておりますメルシーです

早いものでもうすぐ７年

２０００年１１月１１日１１時１１分に開業してから今まで

かずかずのおかずを作ってきました

ヒットしたのもあり

三者凡退のものもあり

なんでもありのレアールですが

皆様のお陰でここまで来ました

メルシーです

さて　そこで日ごろの感謝を込めて

１１月１１日～１８日までの間


自家製スモークサーモン　１パック（１００ｇ）￥８６０（税込）を

お買い上げ下さったお客様に

こちらを
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
シェフ自慢の　ポークレバーのテリーヌを１カット　￥２６０（税込）をプレゼントさせていただきま～す♪






野菜のピクルス１００ｇ￥３４０（税込）を添えてもこれまた

美味しくワインも進みます　なごみます





今風にこんな風にテリーヌの上に

サラダを盛ってオサレにすれば

貴女「ねえ　ねえ　今日レアールさんに行ってスモークサーモンいつもの様に買ったのね

そしたら　７周年の感謝でポークレバーのテリーヌサービスいたしますって」

彼方「へーそりゃ嬉しいねーもう７年も経つんけ（んけはこちらの方言）

貴女「でもシェフって若いわよねー７年経っても変わらないし～」



なんて

食事の時に話が弾んで頂ければ幸いです　感謝

奥さん私若く見えるだけ

最近は　コンシーラーの使用量も増えてってこれはナイショ

ウフッ