ビストロ レアール

石川県小松市にある「ビストロ レアール」のシェフがつづるあんなことこんなこと

三つ目のサクラ

2008年02月25日 | 自家製デザート



ボンジュール マダム アンド メッシュー

ご機嫌斜め?

大丈夫ですか? 更新が遅くなって怒っていません?

いつも真面目すぎて硬い文章の私のブログをご覧いただいて

本当にメルシーです♪

じつは

私のデジカメ接続が悪いのか

私が悪いのか分かりませんが

PCに取り込めないんでお友達のhappy-famさんから

画像をお借りいたしました

さて

毎年好評だと私は思うのですが

サクラのシフォンケーキのご紹介です

三つ目のサクラ本来なら一番最初にご紹介のはずが

サクラのムラング

サクラのギモーヴ

サクラのシフォン

と順番が入れ替わり立ち代りとなってしまいました

だんご3兄弟だったら喧嘩になってしまいますね

ところがサクラは女性だから

えっ 誰が決めたんだって?







まあいいじゃないの幸せならば~♪って菅原陽一みたいな

センチメンタルっぽい事入っております書いてます

しかし

見てください

美味しそうでしょ





ウフッ

春はもうすぐって感じ

自然な感じを大切にしたかったので食紅などは使用しませんでした

そのかわり所々に顔を覗かせる

サクラ茶の花びらが

可愛い♪

まるで

私みたい

ウフッ

ってモニターの前の貴女

今 笑ったでしょ

このブログは笑いを取る為のブログではありませんので

私 いつも真剣




フワフワの生地なのに

し~~~~~ッとリ

甘さ控えめで

甘さの中に しおしおっとした

サクラの葉の塩漬と

サクラ茶の花びらが

春を感じさせてくれます

ちなみにこのサクラの葉の塩漬けは国産のサクラの葉

香りが違うんです

お一ついかが

サクラずくしでまるでサクラ吹雪の中にいるようになりますよ

って言う事は???

サクラは男?

東山の金さんってサクラ吹雪だったわよね~

じゃあ

間を取って







えっ

それじゃ ゲイがないって?

どちらでも 貴女のお好きな方で

ちなみに そこの貴女

レアールでキャフェタイムでサクラになりませんか~♪

お待ちしております。