ビストロ レアール

石川県小松市にある「ビストロ レアール」のシェフがつづるあんなことこんなこと

Confiture de figue au cafe 無花果のコンフィチュールコーヒー風味♪

2011年09月02日 | メニュー紹介

 

 

マダム マドモアゼル オマケ デ ムッシュー

ボンジュール

コマンタレヴ~

サヴァビヤ~ン

レアールのコンフィチュール好きのお客様オマタセいたしました♪

 

 

 

無花果です☆

ふっくらとして

そして繊細な甘さの無花果の皮を薄くむいて

 

 

そして

こんなふうに厚めに切って

 

たっぷりと果肉をしたたえた

無花果を丁寧に甘さ控えめでゆっくりと煮込みまして

 

 

 

無花果に

コーヒー豆を加えて

アクセント

彼は彼女に悪戦苦闘

そんな彼女もこの無花果のコンフィチュールを一口召し上がれば

あーら不思議ご機嫌に変わります

 

 

 

思います

 

たぶん

 

無花果の甘味にコーヒーって?

と思っている貴女

意外や意外

これ

知る人ぞ知る

レアールの人気のコンフィチュールなんです

 

 

1ボトル ¥450(税込)