ビストロ レアール

石川県小松市にある「ビストロ レアール」のシェフがつづるあんなことこんなこと

ト・ト・ト・ト・ト・トリュフ♪

2007年02月04日 | メニュー紹介

黒いダイヤ

そう

それはトリュフ!

今の時期にトリュフと言えば当然ヴァレンタインデーの









そのトリュフはキノコの仲間の

土の中にあるキノコのトリュフの形を真似して

ショコラで作ったのが始まりです

そんなのは知ってるわよーっていっている貴女

ここは









では

ホンモノのトリュフって

こんな物





真っ黒でしょ

よーくみると

細かいレース模様になっていて

ん~~~~

いい香り

このトリュフの周りに土が付いていて

それを掃除している時に

香りがプ~~~ンとするのね

その時に向こう側に居た仁王房が

仁王房:ねえねえなんかどこかで岩のり使っていない?

私:岩のり~~~

仁王房:そう岩のり

私:トリュフ~!

仁王房:えっ トリュフショコラ作ってんの!

私:(なに天然の事言ってんだよ!)

仁王房:これー岩のりの匂いの正体は!

私:(そう貴女と同じ見かけと大違い)ホンモノのトリュフ!

仁王房:私ショコラのトリュフの方がいい!

私:そう(フン 未熟者め!この美味しさシラネーナまあいいけどよかった安くついて)

よかったねートリュフさん












トリュフの微笑み


それだけじゃつまらないでしょ

わかってまんがな

では

毎年完売

貴女じゃない

彼を虜むトリュフ

それは

こちら



















おいしゅいそうでしょ!

これだけじゃゲイがない

まっかせなさい

ゲイ術てきに

変えて見せませう

まず

セロファン紙を瓶に巻くでしょ


それから瓶の下はセロファンテープで止めて

上の所はラフィアでくるっと縛るでしょ

その時のラフィアは2本でね!

それで片側は長めに

そして片思いじゃなくって

片結び


そしてラフィアをずらして


ほーら
















ウフッ

お買い上げになったら箱にクッション敷いて

こんな風にすると

素敵かもー



そしてカードなんか

一緒に入れれば完璧!




レアールにトリュフが売っているなんて

誰にも言わないでくださいね

これは

貴女と

私の







ウフッ


 


おまけ

去年の今の時期に

トリュフ物語がございます

2006年1月31日と

続編

2006年2月21日です

よろしかったらお読みくださいたのしめますよ



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9 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (YOME)
2007-02-04 18:39:52
シェフーーーー☆
トリュフ格好いいのに、最後の
カードだけが・・・
要らないかも・・(あ、言っちゃった・・・☆)

下のメレンゲ、金沢でも買えるんですね~~!
宣伝しちゃいます!!しかも棒茶のメレンゲなんて
初めてだ~~~!

興味深深☆

やっぱり、シェフはすごいです!(ウフ・・要らないのになあ・・・あ・・また言っちゃった☆)

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エンジェルが・・ (fumie)
2007-02-04 18:40:25
そのエンジェルの指に止まると・・・
トリュフがいただけるのかしら?

またお邪魔しなければ・・・トト・・・トリュフ。
夢にでてきそう~♪
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いそげ~ (由美子)
2007-02-04 21:50:00
レ・アールへ行きたい!
レ・アール・・・・
ドレッシングにトリュフに・・・
あ~ん、いつになったら行けるんだああああ!!
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伝説 (あつこ)
2007-02-05 10:30:24
シェフの直筆の

ウフッ

を見た人は幸せになる……。

なんて、伝説、ないのかしら。

ないのなら 作ってしまえ 小松伝説 
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Unknown (chihciwa)
2007-02-05 15:22:15
もしや、チョコのトリュフも売っている~?
もしくはトリュフの佃煮~?
(文面では判りにくかとです。。。ヒロシデス。。)

ぎゃ~。チョコのとりふ食べたいよう~。
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Unknown (chihciwa)
2007-02-06 10:06:40
わ~トリュフ物語見ました。
ココアで描いてますね!
由緒正しい、ギリシャの遺跡絵かと
思って、一生懸命見てしまった。。。
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Unknown (たえ)
2007-02-07 05:16:39
このカード、またゴッツイ「ウフッ」やなぁ~。

トリュフ・・・好きv
キノコの方も、ショコラの方もどっちも好きv

シェフのショコラ食べたい~!
え?シェフの作品やろ?
「なに天然の事言ってんだよ!」と言われないようにせねば・・・。(汗)

っていうか、↓棒茶のムラングもシェフが作ったんやろ?
「なに天然の事言ってんだよ!」
そろそろ言われそうやな・・・。あぁ・・・。(涙)

ちゃうねん。
シェフのムラングも食べてみたいねん。
シェフの味を他のお店でもたくさんの方に味わってもらえるなんて、凄い嬉しいわ~♪

でも私にも食べさせて~やぁ。(泣)
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キーボードが~!! (レアールシェフ)
2007-02-07 13:10:34
ボンジュール皆さま いきなりパソコンのキーボードが言うこときかなくなりました~!またしばらく修理に出すかもしれません
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皆様へ (レアールシェフ)
2007-02-15 15:50:44
YOME,ちゃんへ きっついなー
でもね ウフッ って必要なんですよ 絶対 きっと たぶん   ウフッ!

fumieさんへ エンジェルの写真気に入ってもらえましたね 私の好きなしゃしんです
えっ ジュニアのほうじゃあないですよ あいつは刺身のツマです トリュフツマ見食いしたのだ~~ぁれ?

由美子さんへ 
 由美子 
 由美子
 いつになったら来るんだああああぁ

あつこさんへ 伝説あるあるー
  実は 料理人やる前に 電設会社にも居た事があるんです ビリビリ!

chichiwaさんへ
 ココア由緒正しきデリカの地上店です

たえはんへ よっしゃーいつでも帰国せーや なんでも食わしたるさかい 
返信する