ビストロ レアール

石川県小松市にある「ビストロ レアール」のシェフがつづるあんなことこんなこと

サクラ形

2007年04月11日 | シェフ直伝プロの技
<https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/72/fd416c1bfaced0ee3b08288677383446.jpg">

この花は私です

やっと

綺麗に咲いたのです!



ここまで書いて

 後なんて歌ったけ?って

噛みさんに尋ねたら

噛みさん:私それリアルタイムで聞いたこと無いからわからない!

私:(クククククク・・・・・・ッななななにがいいたいんだ!)

まあいい

今回だけはゆるしてやろう

いいや

今回も も!

ゆるしてやろう

さて

これは何でしょう?

この花は私・・・ もうやめとこ

これは

これ



以前のサクラムラングは

これ

<https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/ed/5f91e94de88875a92fce70e6c9ce3588.jpg">

そして現在のサクラムラングは

これ


ちょっと違うでしょ

生クリームを買うと

プラスティックの口金がついてくるでしょ

あれを

私が改良

星型で6っつの山があるところを

無理やり

5つの花びらにそして

サクラの花びらは

細長いハート型ですので

小さいくぼみが出来るように

ちいちゃく

ちいちゃく

ちいちゃくなって

ちいちゃくなってるのは

噛みさんの まーえ

じゃなくって!


ちいさい山を作って

<https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/e0/a71c7fa42321f08984041a31558a4a10.jpg">

サクラの花びらに近い形にしました

私達料理人も昔は自分で

調理道具を使いやすいように加工したものです

たとえば

包丁の握りや細かい作業に菜箸の先を削って細~~~くしたり

抜き型を作ったりと

今回はいい感じに出来ましたが





たぶん

人によっては

前より


【骨】っぽくなったと

感じる方もいるのではないかと

思うのは私だけ

いいじゃ

ないの

しあわせ~~~

ならば~~~

こんなサクラムラングを

貴女も

愛してみては

では

愛の歌

 ほぉーねぇ まで~~~~

 ほぉーねぇ まで~~~~

 骨まで愛して

 ほしいぃーのよーーーーー

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13 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
地方発送 (レアール~mocataroさんへ)
2007-04-28 18:21:59
ボンジュール mocataroさん

ゲイ術肌なんでこんなもので失礼

地方発送は考えておりますが

一人ひとりに大切に送りたいのと

地方発送でお客様にご迷惑にならないように

石橋を叩いております

しばしお待ちを
返信する
かわいい♪ (mocataro)
2007-04-16 08:25:49
さすがはシェフ、芸が細かい!
いろいろ改良して、八重桜型とか、クローバー型とか、
どんどん作ってほしいなぁ。
そして、地方発送コーナーも(笑)
あ、九州は特別送料がいるかしら?
返信する
Unknown (レアールシェフからのお返事)
2007-04-15 19:59:08
NATURALさん ボンジュール

 桜と 桜田 わかって頂いて嬉しいです

 わかる歳はうれしくーーーーーない?

たえはん ボンジュール 
 
わては 本当はお笑いゲイ人なんや

しらんかったんか

アーサーくん ボンジュール

骨ぼねするコメント

メルシーです

らっこさん ボンジュール

笑う角には歌があるって所ですね

ほほほほほほー

うふふふふふー

さくらんダス!!さん ボンジュール

貴女も虜になられましたか

指をくわえていなっしゃると?

私は口金に手を加えました

ALOHAさん

ダメですよーハイジの声でなんていっちゃあ

噛みさん 真似して声をだしておりました

マダム Cさん ボンジュール

しばし お待ちを

マダム^^さん ボンジュール

ぼち ぼち はじめようかと思ってはいるのです

竹さん ボンジュール

私 の分身が出来たら

分身を噛みさんの側に常に置きたいと

思っております

マダム Kさんボンジュール

マダム の真似して Cとか言われる方も出没しまして

口金を作る時には気をつけてください

返信する
Unknown (Madame K)
2007-04-15 11:38:57
こんにちは~。
桜の形に作り直すなんて、さすがシェフ!
このアイディアいただきます。ありがとうございます。
早速ためしてみようっと!
桜メレンゲには桜型ですね。
イチゴメレンゲのピンクにも合いそう・・・。
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かわいいいですね ()
2007-04-12 15:50:19
いや すごいですね
さすが シェフですね
いろんな物を自分の分身に変える
愛情を感じます
返信する
Unknown (本名!マダムやん^^)
2007-04-12 12:21:16
本当やあ~♪ないね~地方発送!!
あるって聞いたから駆けつけたんだけど。。。
やっぱりないのね。。。トボトボ。。。
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Unknown (マダムC)
2007-04-12 12:13:26
カテゴリー 『商品発送について』
    ここ  まだですか?
 作っちゃうと 大変な事になりそうですか?
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Unknown (ALOHA~♪)
2007-04-12 12:09:51
大阪弁の ハイジ です
  ハイジの声で読んで下さい
『ペーター シェフったら スッゴイのよー』
『なーんだって 出来ちゃうのー カッコいいなー』
『噛みサンって なんだろねー』

あの かわいい 奥様
    かれんで ツルピカの奥様
   今度 こんな名前になっちゃって・・・爆笑

甘い 骨 成功 おめでとうございます
昨夜は 記念日でしたので シェフのお料理を
頂きました・・・世界に誇れる味でございます
  美味しい!!
返信する
さくらムラング (さくらんダス!!)
2007-04-12 12:07:38
初めましてシェフ~♪
頂きましたあ~そのさくらムラング!!
ALOHA~♪ちゃんのお土産でした。
口の中が春いっぱいになり 幸せでしたあ~~/usagi/}
あっちやこっちでシェフのご馳走を指をくわえて見ております^^
返信する
リアルタイム~~ (らっこ)
2007-04-12 01:55:20
セリフはちょっと忘れたけれど、

おぼえていまっす

あのっ日の~~こと~~

って、すぐ歌詞が出てくるって、恐ろしい?

いいじゃ~

ないの~

たのし~ければ~

サクラムラング美味しいからって食べ過ぎると・・・

ほぉ~ねぇまで~

ほぉ~ねぇまで~

たどり着くのは 

た~いへ~~んよ~~(これは替え歌)

って、食べ過ぎないでも既にだったわ~
失礼しま~~す
返信する
うーん、骨っぽい! (アーサー)
2007-04-11 23:34:17
ボクに似せて作るなんて、シェフ、ニクいね!
あ、ボクはホネだからニクはないけどさ。

アーサーより。

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Unknown (たえ)
2007-04-11 23:07:48
ホイップのプラスティックの先っぽで、まさか桜型が出来るとは、これまた目から鱗でんな~、だんな!

骨っぽい・・・・なんとなく言いたいこと分かるけど、私は好きやで、この形。
より桜の形になってると思う!
桜の花びらのトコの、細いラインが出てるのがええ感じやん♪

調理器具をさらに加工するなんて、やっぱりシェフはシェフやったんやね~。

時々・・・。
「あなた・・・ほんまにシェフ・・・?」聞きたくなる時あったけど、シェフは本物のシェフやったのね~v
↑気づくの遅すぎやろ・・・(汗)
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Unknown (NATURAL)
2007-04-11 17:37:27
その歌は確か 桜田淳子では?
わかっていることが怖い~

お菓子も桜で良いですね
食べたいな
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