鹿児島便り 2021 丑年_No.15（ 2021年08月17日発行）_鹿児島のかき氷

お盆も終わってしまいました。今年はかき氷を食べる機会もなかったです。



鹿児島のかき氷定番、天文館「むじゃき」のしろくま。「むじゃき」のHPには由来や作り方などが書かれています。
https://mujyaki.co.jp/shirokuma




こちらは最近人気の「柳川氷室」のかき氷です。先日、寄ってみましたが、あまりの密状態に購入を諦めました。


こんな感じです。


湧水町では「日本名水百選」に選ばれた丸池湧水の水を使ったかき氷の販売が始まったそうです。
今年は遠征ができず行ってませんが、COVID-19禍が去ったら是非出かけてみたいです。
湧水の美しさは天下一品です。









こちらで販売される模様です。