聖護院大根煮ました～♪

今日の関西は、曇りのち晴れ。 風が吹いているせいか、室内でも寒いです。 昨日は、聖護院大根を煮ました。 スーパーで、1個198円と安売りしていました。 材料・・・聖護院大根１/２個、ごぼう天4本、干し椎茸3枚 薄口醤油、みりん、お酒、各お玉１杯、出しの素、干し椎茸の戻し汁 ・聖護院大根をそのままごぼう天や干し椎茸、調味料と煮るだけ。 煮るのに30分くらいかかりましたが、いい味に . . . 本文を読む