ホタテの殻を外しました～♪

今夜のご飯は、 ホタテを焼いたの（浜焼きというのかな？） ローストビーフ サラダ 肉じゃがです。 ホタテの殻は、クックパッドに詳しく外し方が載っていました。 初めて、外したので、上手くいきませんでしたが、 何とか出来ました。 若干潔癖症の私は、何度も真水で貝の身を洗いました。 本当は、塩水の方が良かったのかな？ たぶん、そんなに洗わなくても良いのかもしれないけれど、 貝殻 . . . 本文を読む

殻付きホタテを買ってきました～♪

今日の関西は、晴れ 良いお天気です。 今日は、午前中買い物をして、殻付きホタテを２個買ってきました～♪ 今が旬なのでしょうか？ １個１９８円は、お安いなあと思い、買ってきました。 （つい先日まで、１個２４８円でした。 殻が外していないので、グリルで焼いて、お醤油を垂らしたら美味しいでしょうね。） 他には、ローストビーフの切れ端（端っこがお安くて、美味しいんです。）とか、 お酒飲 . . . 本文を読む