りぼんの部屋

２２歳の猫を看取った５０代のりぼんです～♪
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今夜の晩御飯～♪

2014-03-16 18:09:18 | お料理
今夜の晩御飯はカレーです。

豚ミンチと人参、玉ねぎ、ジャガイモを入れました。

サラダも作りました。

きゅうり・新玉ねぎ・茹でタコのドレッシング和えです。

今年は、イチゴがお安いみたいで、１パック２９８円でした。
イチゴが豊作なんでしょうか？


先日、作った「金柑たまたまの甘露煮」も美味しく出来ました。





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4 コメント

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金柑 (らずべりー)
2014-03-17 08:54:48
りぼんさん、こんにちは。

うちの夫はカレーが好物です。
安上がりです。

「金柑たまたまの甘露煮」美味しそうですね。
金柑は喉にいいのでしたか？！

うちも作ってみようかな？
返信する
Unknown (ぷよ)
2014-03-17 08:56:51
金柑、ツヤツヤで美味しそう～
中学生の甥っ子が、父の家でお正月におせちを見て
金柑を「これ何？初めて見た」って言っていたそうです
今はちゃんとしたおせち料理を見たことが無い子供も多いんですかね
返信する
らずべりーさんへ (りぼん)
2014-03-17 16:07:06
こんにちは。

らずべりーさんの夫さんも、カレーお好きですか？
私は、いつもは合いびきミンチでカレーを作っています。

カレーは、安上がりですよね。今夜もカレーなので、
献立を考えなくてすみます。

金柑・・・風邪予防に良いらしいです。
甘露煮、ほんのりほろ苦くて（ちゃんと茹でて苦味を取りましたが）美味しいですよ。

今は、金柑の旬みたいで、あちこちのスーパーで売られているようです。
返信する
ぷよさんへ (りぼん)
2014-03-17 16:11:18
こんにちは。

金柑美味しく出来ました。
おばあちゃんの味にはかなわないですが・・・。

おせちに金柑よく入っていましたよね。
私も小さい頃、実家のおせちには入っていました。
返信する

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