山頂で写真を撮ってる間に
友たちがシートを広げたりして準備していてくれた
私はシートの真中を陣取ると、へたり込んでしまった
体制を直そうにも
枯れ草と笹の葉のクッションの間に出来ている僅かな
凹みにすっかりはまってしまったようだ
それをいいことに、もうダメ、どうも出来ない~^^
うふふ、皆におまかせ~
得意な分野^^v
手際よく鍋の準備を進めてゆく山ガールC ちゃんの手元を
まるでマジックショーを見ているような気持ちで見つめていた
彼女のブログを観ていると「鍋が美味しかった~」とよく出ている
登山用のガスボンベ、コンロ、鍋など、諸々のグッズがちゃんとあるんですね
これいいなぁ~・・よし、今度は孫たちとこれとしよう^^v
場所はあの、藤原牡丹公園だな!
あそこなら大きな藤棚の下にテーブルもあるし
広い広い芝生の中に遊具も設置されている・・・などなど頭がぐるぐる回る
すると、隣にいた I 子ちゃんが
ねえねえ、これ食べて~!
って、袋を差し出した
・・・・・中身は、まんま、人参^^
あ、ミニキャロットでしょ、作ったことあるよ!
ううん、普通の人参、キャハハ
私が作るとこんなもんさ^^v
それが、甘い、甘い~
1本たいらげておかわりも♪
その音を聞いて皆も手を出した
I子ちゃん、最高~^^v
それにしても、歯型、デカ!!
で
私はもっぱらお菓子を広げた
ソイジョイシリーズ&飴&ナッツ類の詰め合わせ
そして自分用のおにぎり2個とお箸をおもむろにスタンバイさせた
そうこうしているうちに鍋がふつふつ音を立ててきた
中身は、白菜、人参、しめじ、葱、エノキ、豚肉、ウインナソーセージ、饂飩
うふふん、これをデジブックにUPしてしまったのも笑える~^^v
だってね、デジブックはね、皆さん、カメラの腕の見せどころなんですよ
そこへ、ドンとこれを登場させちゃったんだから
悪い?
で
今回、目からウロコだったのが
鍋に入れる「鍋キューブ」というお鍋の素
C ちゃんが一番最初にお鍋の中に放り込んだのがそれでした
mako見逃しません
それも、やっぱり、スポーツショップ?
これは、普通にスーパーやで~
キャハハ、そらそうだ^^
何を隠そうmakoも実はちょっと天然入ってます
でも、さっきの I 子ちゃんには負けますけどね
いや~ほんと、山頂でお鍋、最高^^v
他にも同じようにして湯を沸かしているグループを見かけましたが
鍋を囲んでいるのは私達だけのようでした
ご馳走さまでした~^^
さて
次なるものはデザート
これがまた美味しくて~
T 姐さんが作ってきてくれました
柿、バナナ、アボガドの上からヨーグルトをかけて、クリームチーズをトッピング
お家で食べる時はそれらをグジャグジャっと混ぜるのだそうです
makoの好物ばかりなので美味しかったですよ
アボガドのマッタリ感が特にね^^
早速、真似て作ってみました~
makoはあえて柿が熟すのを待ってから作りました
というのはね、混ぜた時にとろみが出て他の物と絡んで美味しくなると
直感したからです
正解^^v
そして、ブルーベリーをトッピングぅ~
これは例のブルーベリー狩りの時のものね(冷凍)
これを思いっきり混ぜます
うふふん、おいすぃ~~^^v
クリームチーズ&熟し柿&アボガド&バナナの
マッタリ感×4倍です
乙姫さんへ
リクに応えて
レシピ載せましたよ♪
いたって簡単でしょ^^v
柿は乙姫さん家に生っているみたいだし
美味しいチーズはそちらならいくらでもあるでしょ?
一度、お試しあれ~^^♪