パンのお勉強

昨日は　久しぶりのお勉強

パン教室でした

チョッと　大変なメニューでした

食べるパン　ピッコロ

名前の由来は　木管楽器の小さくカワイイ　イメージからだそうです

飾るパン　ツオップ

こちらは　女の子の編んだ髪の意味

昔は　編んだ髪を神に捧げていたそうです（宗教的）



とんぼ　サターンの星　タツノオトシゴ（ワタシの嫌いなものじゃあありませんよ～）

ひまわり　ハート

パン生地を　棒状にし（これが以外に大変な作業）

５　ｏｒ　６本を　編み込んでいきます

順番を間違えたら　大変大変

だから　時間がかかり

何時もより　一便早くした

ヒヤヒヤものでした

そして短い旅は　終わりました～

帰って来ました

昨日から　東京　埼玉と　飛び回り

今日　高知に帰って来ました

空港から　お客さんの待つ

ひろめ市場　に直行

昨日の　続きは

久しぶりにお会いした　会社の先輩Ｋさんとのランチ



お魚ランチ　かじきマグロの香草パン粉焼きで～す

夜のお仲間は　昨日ＵＰしましたが

お料理の一部は



季節物の鱧　ハマグリです