まりもちゃん

まりもちゃんは 羊
パン お菓子 織物 編み物 手作り大好き

ブドウ酵母

2012年08月30日 | 趣味


22日から 作り出した

ブドウの天然酵母



今日 冷蔵庫から出しました

ブドウの種類は 藤稔

蓋を 開けたら

プチプチプチ というカワイイ音が

香りは ブドウの甘い香りではなく

酸味は まだ感じない

表現が イマイチでごめんなさい 

味は 甘みが残っている

さてさて これから元気に育ってくれるでしょうかぁ 

頑張ってね~ 
コメント (6)
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