今日は 朝から
スッキリした 晴れ～
久しぶりに 気持ち良かった
昨夜から これを使って仕込んだ
決して 危ない粉では有りませんよ 
この正体は
米麹を粉にしたものです
そして 出来上がったものは
甘酒です
米麹パウダーとお湯を混ぜて
５５℃で１0時間保温しておくだけ
お粥も使いませんよ
麹の粒々が気になる方には 良いかも
（我が家に気になる人が居るもので）
ワタシの場合は 粒々も気になりません
かえって 有る方が食感も楽しめますよね
そして おやつは
わらび餅です
一口食べちゃいましたが
どうぞ ご一緒に
