昨日と違い 今日は 曇り空の一日
でも ムシムシ 
８月４日に有った 毎月のパン教室
トリエスティーニ
スイスのリッチなパン
ミルクボール
卵・生クリームを使ったパン
ブランブレッド
ふすまを使ったパン
誰ですかぁ～ ふすまなんて嫌だぁ！！ なんて言っている人
少し前から ブランパンと言い 身体に良いと流行っていますよ
切り口は こんな感じ
蒸し発芽大豆も見えますか
ヘルシーなパンでしょう
ココアクレープ
生地は モッチリ
中には カスタードクリーム・チョコレートクリーム
そして 洋ナシもね
夏休みに 子供さん達と作るのも良いですよね
２日間 パンのお仲間との勉強
良い時間が持てました
