今日も 晴れたよ
風が少し有ったけれど
昼間は 寒くはなかったよ
11/1(金)のパン教室は
ウィーンパン(左)
オーストリアの食卓パンです
もッチーズ(右)
チアシード・蒸しもち麦・グリエールチーズ
そして 胡麻でお化粧のパン
ウィンナーチョコロール(右手前)
ウォールナッツ・チョコチップ入れ
仕上げ発酵後 クープを入れ・塗卵してお化粧
形は違いますが 切り口は こんな感じ
今回は 朱ちゃんがお休みでしたが
来月またね~
今日も 晴れたよ
風が少し有ったけれど
昼間は 寒くはなかったよ
11/1(金)のパン教室は
ウィーンパン(左)
オーストリアの食卓パンです
もッチーズ(右)
チアシード・蒸しもち麦・グリエールチーズ
そして 胡麻でお化粧のパン
ウィンナーチョコロール(右手前)
ウォールナッツ・チョコチップ入れ
仕上げ発酵後 クープを入れ・塗卵してお化粧
形は違いますが 切り口は こんな感じ
今回は 朱ちゃんがお休みでしたが
来月またね~