今朝は とても寒かったですよ
予報では -1℃だったようです
6時前の東の空
お天気も良かったので 足をのばして
山を撮りに行ってみました
奥の方の山は 頭が白くなっていましたよ
足をのばしたついでに
何時も行かない スーパーを覗いてみました
(宍道湖産のしじみ)
こんな物を見つけ カゴへ
このスーパー 時々面白いものが売っています
でもね お魚は 捌いてくれないので
自分で格闘しないといけないのです
因みに今日のお魚は 鯛・スズキ・金目鯛・・・etc
(我が家は 今日はお肉だったので買いませんでしたよ)
帰ってから 砂抜きをして 小分けして
冷凍庫へ
眠っている間に うま味UPしてもらいましょう