今日は 一日寒かったよ
明日は 関東平野部でも雪になる予報
地方によっては 違いも有りますが
今日は 鏡開き
お正月に年神様(としがみさま)が滞在していた
「依り代(よりしろ=居場所)」であるお餅を食べることで
霊力を分けてもらい 1年の無病息災を願う
(写真撮る前にたたんでしまい 折り目が付いています)
我が家は 市販の鏡餅で 7日にお下げして
中身は 真空パックのお餅なので
木槌などで割る作業は 有りません
食べ方も 地域によって色々でしょうが
お汁粉にしてみました
(地域によっては ぜんざいというところも)
普通は 塩昆布などを一緒に食べますが
今日は 大根の煮物を作った時に出た皮を
梅酢に漬けたものです
生ゴミ削減です
鏡餅も たたんで
紙リサイクルのマークが付いていますので
プラゴミの削減です
もしよろしかったら どうぞ
寒さに凍った身体も 暖まりますよ
絵に描いた餅じゃぁたべられなぁい!!(泣)
それにしても美味しそう~~~!!
ぜんざい?
こちらでは
お汁粉は‥こし餡
ぜんざいは・・小豆マメがそのまま入っ ている
我が家も作りましたが
やはりまりもちゃんのお汁粉もいいな
甘いもの大好きさんの私
ゴメン お椀も無くなっていたら
ミッキーさんが一緒にごちになったから
(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
お汁粉には目のない私。
思わず口を開けてしまいますぅ。
もちろん私も鏡餅用に小豆は炊きましたよ。
でも、色々食べすぎて、肝心のお餅まで食べられなかったの。。
鏡開きの意味なかった・・というオチでした。
まだ普通のお餅が残っています。
そろそろぜんざいが食べたいな。
今か今かと思っているんですが・・
ああ、今すぐに食べたい!!
ミッキーさんが近かったら 飛んで行きましたよ~
はい お箸持って
毎日 美味しいものが溢れているのでね
鏡餅 これからでも美味しく食べれますね
これからでも 何時でも食べれますものね