まりもちゃん

まりもちゃんは 羊
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エビとアボカドのトマトソーススパゲッティ

2020年09月22日 | 日記

 

朝 晴れていたのに

午後には 曇ってしまったのですが

ムシムシ 

台風12号も発生して

これからの動向が 心配ですね

 

連休に入り 届いた

飛騨のトマト

ロメオです

ヘタを取り ほんの少しの水と煮て

別に炒めた 玉ねぎもプラスして

トマトは皮も一緒に ミキサーへ

こんな感じに

このトマトソースを使って 作りたかったものは

エビ・アボカド・ゴーヤを使った

スパゲッティです

先日買って来た 黄金唐辛子も

細かく切らずに 怖々と最後の方に入れてみまた

味付けは 美味しいトマトだから塩・胡椒だけです



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6 コメント

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あそこのトマトですね (ぐり)
2020-09-22 18:39:48
私もよってみようかしら
家のもあまりならなくなってきたから
アボガトとエビはあうのでしょうね

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Unknown (すみれ)
2020-09-22 21:15:44
美味しいのはわかっていますよ。でも・・・・・。
何を食べてもおいしい季節、太るのは簡単、痩せるのは至難の業になりけり~(*´▽`*)
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まりもちゃんへ (ミッキー)
2020-09-23 20:49:46
美味しいトマトで
シッカリ手間暇かけて美味しいに決まってる。
ミキサーにかけてそのまま
ジーシーなパスタですね。

我が家 トマト煮になってしまって冷凍庫にいます。
フレッシュさはないけれど作ってみようかな
エビも寝させているし。
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ぐりさんへ (まりも)
2020-09-24 17:25:03
はい あの方のトマトですよ!
そろそろ ぐりさんの菜園でもトマトも終わりですか
エビとアボカド 会いますよね
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すみれさんへ (まりも)
2020-09-24 17:28:35
はい その通りですね
食べたい気持ちは 季節に関係ないワタシです
素敵な服を 素敵に着こなせるようにしないとね!
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ミッキーさんへ (まりも)
2020-09-24 17:31:10
トマト煮も 美味しいと思います
冷凍してあると 何時でも美味しく食べれますものね
ワタシも 冷凍しましたよ
野菜・魚介・肉にもあいますものね
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