まりもちゃん

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小夏のゼリー

2020年05月01日 | 日記

 

今日は 暖かいを通り越して

夏を思わせる 暑い 一日でした 

皆さんの地域は 如何でしたか

 

昨日 夕方

こんな暑い日に ピッタリの

小夏のゼリーを作ってみました

高知の小夏 このまま食べても

爽やかで 凄~く美味しいのですが

ゼリーの事で 電話で聞かれ

背中を押されて

なんだか ワタシも やる気になり

重い腰を上げてみました

洗った小夏の中身をくり抜き

これをしっかり絞って

(さらしの袋に入れて手で)

水・蜂蜜を少しだけ足して

(果汁と水で800cc)

火にかけて 昨日は ゼラチンで

こんな風に 小夏の中にゼリー液を戻して

一晩冷蔵庫で お休みして頂き

今日の3時のおやつに

お口にあいますでしょうか 

皆さんも 宜しかったら 初夏の味を どうぞ 

 

 

 


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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (すみれ)
2020-05-01 17:55:23
あ~おいしそう(*´▽`*)
 
今日はこちらも暑かったです。
朝から1枚づつ脱いで、夕方また足して、(笑)そんな1日でしたが、この時間になるとビール(*´▽`*)もおいしいよ~。

甘夏があります、私も作ってみますね。
返信する
Unknown (shira)
2020-05-01 19:13:59
美味しそう~
今日はこんな爽やかなゼリーがピッタリの一日でしたね。
小夏だと小さいので丸ごと使えて可愛い♪
河内晩柑があるから、私も作ろうかな~
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まりもちゃんへ (ミッキー)
2020-05-01 19:58:07
小夏
いただいたことは有りませんが
今日のような日はゼリー最高!
良いな。
私は・・
急な気温上昇に体はついて行かず
裏のコンビニでアイスクリームを買ってきてもらいました。
そっちの方がよかったよ~。。。。
明日も暑くなるみたいよ。
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わたしは原始人? (ちどり)
2020-05-01 21:01:06
津曲さんからいただいた甘夏?それとも八朔?むいて食べるしか思いつきません。果物のゼリーつておいしいですね。私は果物も甘いものよりあっさり味が好きです。みかんも恩讐みかんの甘さは苦手です。
まりもちゃんは何でも高級な食べ物に代えちゃう名人ですね。
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元気がでました (鈴音)
2020-05-02 11:07:46
小夏・・・の新しい食べ方ですね。
早速真似てみたいです。
ホームステイが長くなり、孫たちの疲弊が
気になっていたのですが、きっと喜んでもらえる。
嶺君にも届けたいです。
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すみれさんへ (まりも)
2020-05-02 17:43:40
ありがとうございます
そちらも 昨日 今日 暑かったのでしょうね
そちらも 柑橘類たくさん有るの思いますので
是非作って チクチクの合間に ホッと一息ついて下さいね
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shiraさんへ (まりも)
2020-05-02 17:49:12
ありがとうございます
昨日 今日 本当に暑いですね
小夏は小さいですが
河内晩柑の方が大きく 切った時の切り口が
涼しさを感じさせてくれていいですよね
飛んで行きたいなぁ~
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ミッキーさんへ (まりも)
2020-05-02 17:51:32
岐阜に居た時 お知り合いになっていたら
お届けに行ったのにね
体調は 如何ですか
急に暑くなると 身体がついて行かないですね
アイスクリーム 美味しいですよね
何アイスでしたかぁ
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ちどりさんへ (まりも)
2020-05-02 17:54:46
ワタシも そのまま食べるのが大好きなのです
柑橘類大好きなので 黙っていると いくつでも食べちゃうので・・・
そして ゼリーの事を質問して下さった方が
初歩の質問で恥ずかしい!と言っていたのですが
その事がきっかけで 背中を押してもらい
ゼリーを作ったのですから
何時でも 仲間 友は 必要ですね
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鈴音さんへ (まりも)
2020-05-02 17:57:46
ご無沙汰しております
お元気ですか
お孫さんの面倒を見ていらっしゃるんだろうなぁ~と思っていましたよ
こんな風に 目先を変えただけで 食欲も湧きますよね
ワタシは 湧き過ぎですが
お孫さんと 一緒に作るのも 楽しみかも
嶺君 頑張っているよですね
コツコツ 1からですものね
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