今日は 一日 シトシト雨
時々 霙も
でも 寒くないので 雨になっていました
(午後5時半の風景)
こんな 寒くなったり 暖かくなったりで
風邪引かれている方も 多いようですね
風邪予防には 生姜はつみつです
ワタシは 栗の蜂蜜に
生姜をすりおろして一瓶作ってあります
栗の蜜は 漢方蜜と言われ
カルシウム 鉄分などが多く
ミネラル 多くのビタミン類も含まれているそうです
今回は 日常使いのアカシア
癖が無いので どんなお料理にも使えます
蜂蜜は 血糖値上昇が お砂糖より緩やか
なにより 自然のものですから 安心
山桜は 養蜂場の方のおすすめ
4月中旬に咲いた 山桜から採れた完熟蜜
希少なはちみつだそうです
※ 全て、農薬・放射能・抗生物質不検出検査済み
国産天然純粋蜂蜜な為、一切加糖・加熱はしていないそうです