まりもちゃん

まりもちゃんは 羊
パン お菓子 織物 編み物 手作り大好き

免疫力UP

2017年01月26日 | 日記

 

今日も 晴れて 穏やかな一日でした

山も 今日は 雪が降っていなかったようです

 

今日は 午前中 てんがらもんラジオを拝聴し

笑わせてもらいました

それで 免疫力がUPしました

美味しいものでも 免疫力UPしますよ!

栃木のとちおとめ

昨日 地元の方から頂きました

いちごも 食べて

ビタミンCを摂って

白血球の働きを強めて 免疫力をUP

 

はれひめ

昨日 Oさんの宅急便に入っていたもの

「清見」×「オセオラ」に「宮川早生」を交配して

育成されたものだそうです

手で簡単に皮が剥けますよ

こちらも ビタミンCですね

きんかん たまたま(宮崎県)

今日 購入したもの

「βクリプトキサンチン」という物質が

体内で ウイルスなどを攻撃し


ナチュラルキラー細胞

(腫瘍細胞やウイルス感染細胞の拒絶に重要)

の働きを活性化させる事が分かったそうです

熱を加えるとβクリプトキサンチンは

壊れてしまうため 生食がオススメだそうですよ!

食べることで免疫力UP 良いですよね

でもね 一番簡単で お金がかからないのは

笑うことです

笑いヨガ インストラクターのワタシが

実践していますから

皆さんも たくさん笑って下さいね 

 

 

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春が来たよ~

2017年01月25日 | 日記

 

今日も 晴れたよ

山は 雪ですね

町は 晴れていても

山は 昨日は吹雪いていたそうです

こんな 寒い日も

我が家には 一足先に

が来たよ~

これは Oさんのお宅のお庭に咲いたもの

もっとたくさん有ったのよ

家中 いたるところに飾って

春を楽しんでいます

そして 口にも

初物の筍です

Oさんお手製のアップルパイ

お花も アップルパイも

ご近所さんに おすそ分けしました

皆 大喜びでしたよ 

ありがとうございました

 

 

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ヘルシーなさつま揚げ

2017年01月24日 | 日記

 

朝は 降っていなかったのに

10時頃から チラチラ

庭も ほんの少し白くなったよ

 

寒いけどご飯は 食べないわけに行かないので

と言うか ワタシの場合 食が一番なので 

買い物に行き

さつま揚げを購入

大根 こんにゃく 玉子等と煮て

アツアツを ハフハフ言いながら食べたいよね

これを買うのは 初めて

ここに引かれたの

何年か前から 我が家も

米油に変えたのです

ほんの少しですが 身体に良いことやっています

 

(コレステロール値を 下げる効果が有るようです)

 

天ぷらをしても カラッと揚って

胸やけしませんよ

でも 今日は 飲み会になったようです 

 

 

 

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CHIYODAの型

2017年01月23日 | 趣味

 

今日も 晴れたよ~

寒くも無くて 過ごし易い一日でした

 

先日 運良く購入することが出来た

CHIYODA レモン型

本物のレモンで型を取り 一つ一つ手作りで

なかなか買うことが出来ない型のです

先日 届いたので

早速 レモンケーキを焼いてみました

懐かしいですよね

バターは よつ葉の発酵バター

レモンは 室戸のお山のレモンです

卵は地元のもの

メレンゲ生地も作って 合わせます

焼き上がりは こんな感じ

チョッと 生地を入れ過ぎました

次回は 気を付けないと!

型からは すぐに出てきます

ツルツル綺麗でしょう

型にも生地が 付いていないでしょう

レモンチョコレートでコーティング

懐かしい 黄色の袋

(子供の頃は 黄色い紙だったね)

手で割ってみたところ

まだまだ 改良点がありますので

何度か焼いてみないと ダメですね

出来が悪くても

レモンティー入れて待っていま~す

 

 

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お弁当

2017年01月22日 | 日記

時々

 

今日も 晴れたよ

山は 白くなっているけれどね

歩きに行った 公園の駐車場に

秋の名残が 有ったよ

 

今朝は 4時に起きて

お弁当を作ったの

久しぶりの お弁当作りでした

卵焼き

最後の巻で 失敗

お魚が焼けたのと同時だったので

焦ったら チョッと形が・・・

ポテト・玉ねぎ・人参のチーズ焼き

小松菜・もやし・人参ポン酢和え

黒豆

焼き鮭

おにぎり2つ

(胡麻昆布・梅おかか)

野菜たくさんのお味噌汁

休日 ご苦労様です

お留守番ワタシは

甘酒に抹茶をプラスして

のんびり~ 

 

 

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