恒例の年末のお酒！

年末、これらのお酒で一年を締めくくりたいと思います。
左から・・・

鍋島の特別純米酒　　　　　　佐賀の銘酒を定価で購入(^o^)
越乃寒梅の焼酎　　　　　　　大吟醸の酒粕で造り熟成させた古酒だとか
ドラピエのノンドサージュ　　年末にスパークリングは欠かせません
松竹梅の純米大吟醸　　　　　珍しいアンティークボトル。囲碁の宝酒造杯札幌大会優勝の景品。

息子が帰省しているので、全部無くなるものと思います。二日酔いに注意です(^o^)

今年は、６月に囲碁の宝酒造杯クラス別チャンピオン戦札幌大会で優勝し昨年のリベンジができ、１１月の京都の全国大会へ参加できたこと。また、７月に発刊された「ワイン男子１０１人のもてなしワイン１００本」に１０１人の１人として掲載せれたこと等々、思いで深い１年になりました。

さぼり続けて大晦日・・・

恒例の大晦日に飲むお酒です。

左：スパークリングは経済的にカバで
中：長男の生まれ年、サンテステフのシャトー・ボーシット１９９３
右：セットでしたが定価で購入できた、福島の「飛露喜」

今年も色々ありました。個人的にはネット囲碁大会優勝が一番かも。家族的には浪人した息子の進学かな。
これから５～６年はお金がいくらあっても足りない感じです。トホホ・・・。

それでは皆様、よいお年を！

年末のお酒

日本酒は、新潟の根知男山・純米吟醸の限定版。芋焼酎は、有名な晴耕雨読の黒麹。ワインはこれからセレクトです。やはり、スパークリングかな・・・。

今年一年、またまたお世話になりました！

お陰様で、無事大晦日をむかえることができました。
締めくくりは、この２本です。


シャンパーニュ　ドラピエ　カルト・ドール　寿司にはシャンパーニュです。
〆張鶴大吟醸銀　金でないのが残念ですが、銀も１年に一回のリリースです。

寿司をつまみながら、蒸し牡蠣を食べながら、年越しそばをすすりながら、一年間を振り返りたいと思います。（単に飲み食いするだけかも・・・）
新年も健康でおいしいワインが飲めますように！

太平山 天巧 純米大吟醸

真泥水s　さんへ

タコとはこれと合わせました。秋田の地酒で、モンドセレクション金賞受賞です。
アフターにギューンと力強さがあり、もう少しさらりと舌の上を滑っていくタイプの方が好きです。

新潟の銘酒

久保田の千寿です。端麗辛口でスイスイと飲めます。寿司に日本酒はいいですね。猪口でちびちびやりながら、好みの寿司をつまむのは何となく粋な感じがします。久々に万寿が飲みたくなりました・・・。

久々にバーボン！

このボーボン、安くておいしいです。1100円程で購入。ソフトな感じで、甘い香り、カラッとした飲み口、後味の切れ上がりのよさが特徴。

久々の日本酒、『獺祭』 純米大吟醸

年末用に購入しました。香りは吟醸香を感じます。個人的にはメロンのようなイメージです。飲んでからは純米らしい強さが感じ取れます。芳醇で旨みを感じます。個人的には、もう少し雑味の少ないクリーンな感じかな？と思っていたのですが、芳醇でありながら飲み口もよくＯＫだと思います。

ナギサビール、ペールエール

和歌山の地ビールです。深みとまろやかさと麦っぽい感じが最高！330ミリリットルで、あっという間になくなりました。いつも発泡酒なので、やたらにうまかったのかな？オススメです！

鳥つみれ鍋にバッチリ！

久々に日本酒で夕食です。発泡酒を飲んだ後、ワインではなく、出ました新潟の銘酒『越乃寒梅』！たまたまストックしていた４合瓶。鍋にバッチリで、ワインのことをすっかり忘れて飲んでしまいました。うまかった・・・ 日本酒は翌日に残るので最近はあまり飲むことはなかったのですが、今日の鍋にはピッタリでした。ちなみに今日飲んだ発泡酒は、キリンの円熟でしたが、普通のと黒と混ぜてハーフで飲みました。これもうまかったです。