試験も終わり、少しゆっくりしたいと思ってます。色んな本を読んでリラックスして過ごしたいです。家族サービスもしなければ・・・
今年創設されたシニアワインエキスパート、早速受験しました。結果は連休明けです。鼻炎のため香りが全くわからずテイスティングはほぼ色だけで判断しました。学科は・・・? しばらく試験対策が続いてたので、ワイン以外のことを楽しみたいと思います。
来月はワイン会が2度程あります。楽しめるように鼻を治さなきゃ・・・。
来月はワイン会が2度程あります。楽しめるように鼻を治さなきゃ・・・。
2003年なので、ぶどうが完熟し凝縮感たっぷりと予想しました。香りは最近飲んだ赤ワインの中でも最高に近いくらいよかったです。クラッとくる感じ、官能的とでもいいましょうか・・・。酒に酔う前に香りに酔いました。1年間待った甲斐があったようです。1年間という月日に酔ったのかも・・・。
2日目は、少し香りが飛んだ感じでしたが十分いけました。ハーフなのですぐ無くなってしまいましたが。
2日目は、少し香りが飛んだ感じでしたが十分いけました。ハーフなのですぐ無くなってしまいましたが。
早いもので平成19年度が来てしまいました。今日まで飲まないでとっておいた1本があります。飲むのは明日を予定しております・・・。
2003年なので凝縮した味わいでしょうか?楽しくも色々とあった平成17年度の1年間を思い出しながら飲みたいと思います。
このワインに見覚えのある方! 見ていましたらコメントをいただければと思います。
2003年なので凝縮した味わいでしょうか?楽しくも色々とあった平成17年度の1年間を思い出しながら飲みたいと思います。
このワインに見覚えのある方! 見ていましたらコメントをいただければと思います。