A glass of wine

ワイン徒然日記

カプスーラ・ヴィオラ

2007年08月26日 | ワイン
 夏に飲むワイン。
 私の定番はこれ!カプスーラ・ヴィオラです。イタリア・トスカーナのアンティノリ社が造る夏限定販売の白です。



 この写真でわかるかどうか分かりませんが、若干発泡してます。これはダメージではなく、そういう造りのようです。



 このワインを毎年必ず飲んでますが、2日で1本は空いてしまいます。初夏頃から東急デパートで売っているようです。私は楽天で買いましたが・・。
 来年の夏に是非飲んでみてください!



ノクターン 9-2 ショパン

2007年08月17日 | ピアノ
調子に乗ってピアノ演奏の動画を載せます。
今回はショパンの名曲、ノクターン9-2です。

この曲が弾きたくて我流ピアノを始めました。
原曲にチャレンジしてますので、指がついて
いかないところもありますがご勘弁を。

動画を見て、もっとうまくなりたいと
感じております。


遊楽部ワイン 赤

2007年08月17日 | ワイン
 私のおじさんがブドウを作っているワインです。メルロー主体で造られるこのワインは、フランスのメルローのようなまろやかさはありませんが、北のワインらしくキリッとした酸味があります。実家にあったストックを開けたのですが、白もあったのでまた感想を書きたいと思います。


自宅でちょっといい気分!

2007年08月14日 | ワインと料理

 フォワイヤールのモルゴン2005年を開けました。ゆっくりと飲みながらだんだん良くなってきました。この手のワインは体に合うようで、3分の2程飲んでしまいました。酸味もある程度あったような気が・・・。はっきり覚えていません。


 ハンバーグの大きさ、厚さ・・・。肉汁たっぷりでレストラン級と言っても過言ではないでしょう。正直、うまかった~!


 食後はアイスクリームとシェリー・ペドロヒメネスの組み合わせ。我が家では、暑い夏を過ごすための必須アイテムとなりつつあります。
 

またまたZENです

2007年08月09日 | ワインと料理
数日前、久々に妻と二人でお店に行きました。泡1本と赤1本で夕食です。

 2000年のクレマン・ド・ブルゴーニュです。クレマンだからか、年数が経っているからか、泡が控えめな感じがしました。

 
 赤は1997年のコス・デステゥルネル!10年経って丁度いいかなと思って飲みました。香りのボリュームがすごく、ボルドーらしさと熟成した香りが、翌日の朝にも鼻腔に残っているような感じでした。


 海鮮もの~タコ、ホタテ、カニ2種、右側がサンマ。


 エビと野菜の炒め物


 チーズのピザ


 牛肉とフォアグラ。そしてジャガイモ


 炒め飯のオムライス風

 タコはゆで加減が最高で、いつもは飲み込めないといって食べない妻も喜んで食べてました。

恥ずかしながら・・・

2007年08月07日 | ピアノ
 動画の載せ方を知り何か載せようと考えたところ、思い切って私のピアノ演奏にしました。人に聞かせるほど上手ではないですが、いい刺激になって気合が入ることに期待してます・・・。
 記念すべき1曲目は、ショパンの『別れの曲』です。中間部分の難しいところは省略し、最初と最後のみの演奏です。画像が良くないのですが自然にモザイクが掛かったようで無修正でのアップです。ピアノの調律が合っていないところがあり多少お聞きづらいかもしれません。(私の腕が良くないから関係ないかも・・・)
 これから何曲か載せてみたいと思います。