お家でパンを焼きました！

かわいい小２の娘が焼きました。味も食感もよく驚きました。
動物風でかわいらしい

初しぼり微発泡ミュラー ２００９

裏ラベルに中口と書いてありますが、甘口に近いかなという感じです。

微発泡が心地よく、杯が進みます。先日このタイプのセイベルをおいしくいただきましたが、初しぼりシリーズは豊富なバラエティで楽しめます。

最近道産ワイン結構飲んでます。

モーリス・ガヴィネのブルゴーニュ・ルージュ ２００５

色が濃く、香りは黒っぽい果実系・・・。いい年のACブルは非常に力強く、色もピノと思えないくらい濃いとなれば、ボルドーと間違えることもありそうです。

このドメーヌの創始者はDRCの栽培長だったそうで、現当主は４代目とのこと。２０００円以下だったことを考えると買いなんでしょうね～。もう１本あるので数年後に！

お家でブラインド・・・

家で珍しくブラインド・テイスティングです。１本５００円で購入したスペインワイン、カベルネとメルローの区別がつくかどうか・・・。


こんな感じブラインドです。メルローは弱いので自信なしです。


見事にはずしました・・・
フルーティーさが強い方をメルローに、少し閉じた感じのほうをカベルネにしたところ、やらかしました。もともと実力がないので、そんないショックではないのですが・・・。