超カンタン

スライサーで  シャカ  シャカ  シャカ

冷水にちょいとさらして、

超カンタンな一品

この料理

新玉ねぎのスライスでございます。

 

一番最初にこの料理にお目にかかったのは

まだまだ  麗しき乙女？の頃

 

結婚する前

彼のお家に遊びに行って    彼の母、後のお姑さんに

お食事ご馳走になった時の事です。

 

テーブルにドーーーンと

もっとテンコ盛り玉ねぎのスライスが

この一品を見た時    

玉ねぎを生で  食べた事ない私には  ∑(๑ºдº๑)!!でした。

 

 

ハイ  ！

今では新玉ねぎシーズンには

 カツオパックをフリフリして

何度か登場します。

 

お皿に マヨネーズ  すり胡麻  お醤油を入れ    まぜまぜして

こちらも簡単ドレッシング？

 

玉ねぎは血液サラサラになって身体にとってもいいって言うし

朝のお味噌汁に入れたり

  納豆にもスライスして入れたり

我が家では  とにかく  玉ねぎよく食べます。

 

本日の昼食メニューでございます  ♪

蒸し新じゃが芋と  新玉ねぎのスライス

新鮮食材丸ごと   そのまま頂きます。

それが   簡単！なのに  美味しい。

ごちそうさまでした    pq´v`*)♪