きれいな色 2006-10-21 | おいしい話 母がジャムを届けてくれました。 りんごにナツハゼの実を加えたものです。 ナツハゼがどういうものか実はよく知りませんが、私はブルーベリーのようなものだと思っています。 今年は時期が少し遅かったらしくジャムにするほどは採れなかったのでりんごジャムの色づけに使われました。ほんの一握りなのにすごい威力です。色がきれいで食べるのがもったいないなぁと思います。 でも、そんなことを言いながらダメにしてしまったこ . . . 本文を読む
