2010年が終わります。
今年もいろいろありました。
楽しいことも、悲しいこともいろいろありました。
2005年の夏から始めたこのブログ。
気がついたらこんなに長く続いていました。
書くことは嫌いじゃないし、日記を書くタイプなので苦にもならず続けてこれました。
毎日のぞいて下さっていた方やコメントを下さったみなさま、いつも励まされていました。
ありがとうございました。
みなさまお元気 . . . 本文を読む
今年は豊作らしい。
叔母がたっくさん持ってきてくれました。
お庭の柚子の木というのが何より安心です。器量はいまいちでも・・・。
なのでジャムにしました。
皮をむいて刻んでいるうちに指先が酸にやられたけど、単純作業は苦にならない。
がんばって5回ゆでこぼしました。
お砂糖と、種(お茶パックに入れて。ペクチンがしみだすらしい)でコトコト煮るだけ。
きれいな色のジャムができあがりま . . . 本文を読む