トウモロコシ 2018-09-25 | お弁当 8月末から4週連続、トウモロコシごはんを炊いている。 トウモロコシが手に入る間は作り続ける。そろそろ終わりだろうけど。 毎日、お弁当にはトウモロコシごはんが入っている。 まったく飽きない。 何年か前、ネットで仕入れたレシピをずっと忠実に実行していて、とにかくラクに作れるのが一番。 お米3合をいつも通りの水加減。 身をこそげ落としたトウモロコシを入れ、塩少々とお酒大さじ一杯。 そして忘れち . . . 本文を読む
