小松菜とキクラゲ

小松菜とキクラゲのナムル。 養命酒の情報誌に載っていたレシピで、もう何度作ったか。 ちょうど乾燥キクラゲがたくさんあったので、小松菜を買ってきては作っており、 お弁当にも毎日のように登場。 でも、お弁当の場合はニンニク無しなので、ちょっとパンチが足りない。   キクラゲと小松菜はさっとゆがいて、キクラゲはせん切り、小松菜は適当にきって、 ごま油、塩、ゴマ、みじん切りのにんにく（すりおろし . . . 本文を読む