油揚げ

こちらは刻んだ油揚げ。

熱湯をサッとまわしかけてからお鍋に。
お醤油、お砂糖、みりん、お水で甘辛に煮る。落とし蓋をして・・・。

仕上げにやはり黒七味。
最近何にでも使ってしまいます。

これはご飯がススム・・・。

美容室で読んだ雑誌に紹介されていたのを記憶してきました。

今週はお弁当をゆっくり食べる時間もない。
やらねばならぬことがありすぎます。