話題のお菓子やさん？

目白にあるお菓子屋さんのケーキ。『エーグルドゥース』という名前のお店だそうです。まだオープンしてまもないのかな・・・。最近新聞で紹介されたそうで、甘いもの好きな母が、近くまで行ったついでに寄って山ほど買い込んできました。
細長いフルーツケーキ2種類、タルト、マカロン、クッキーの類・・・(父はあきれ顔・・・)
フルーツケーキは型に特徴があるとか・・・いろいろ聞かされたけどよく覚えていません。私には、ちょっと細めかな～くらいしかわからないけど。
タルトは薄くて、繊細でおいしかったー。
しかし、次から次へとあたらしいパティシエが出てくるものですね。個性を出すのも大変でしょう・・・