外用

今日は外回りだったので、おにぎり。

中身は梅干しとちりめん山椒。

おかずはなくてもよかったんだけど、消化しないと冷凍庫はいっぱいになるし、ゆうべ作ったものもあるので、捨てられる容器に詰めました。

作ったものはニンジンとキドニービーンズのコンソメ煮です。
賽の目に切ったニンジン(お弁当用なので少し大きめ1.5角)とキドニービーンズ(缶詰)を煮立てたコンソメ(ひたひたくらい)に入れて煮るだけ。
あとは塩胡椒で味を整えて終わり。
パセリを散らしたりして・・・。

お弁当の彩りに・・・。

お天気が不安定だったけれど、おいしくいただきました。