Cooking&Buzzing    (旧タイトル:犬飯生活)

料理や狼などについて、気まぐれにつぶやきます。

母が人気者で驚いたことと、ジョギングできて嬉しい話

2024-10-31 | 日記
10月は母の誕生月だったのですが、
今年は節目の年のためか、
たくさんの人からお祝いメッセージや花が届きました。
↑は、遠方に住んでいる私の兄弟から届いた
蘭の花です。

↑段ボール箱の中で、
和紙に包まれていました。

段ボール箱から出しました。

蘭のお世話の仕方がわからず、
私がググって母に伝えました。
そして、霧吹きが必要とのことで、
私のものを貸してあげました。
母は、片付けられない人の典型なので、
自分の霧吹きをどこにしまったのか
思い出せないのです。
不要なものがたくさんあると、
必要なものが見つからないのね〜

最近はすっかり涼しくなり、
ジョギングが楽しいです。
走っているときは、
相変わらず見えないワンコに
話しかけています。
「お花が綺麗だね。」とか、
「車が来るから、早く渡ってね。」とか。
もちろん、側に人がいないとき限定です。
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法定相続情報一覧図を交付してもらいました

2024-10-22 | 日記
相続の各種手続きの際に便利なものがあると
兄弟が教えてくれたので、
法務局で「法定相続情報一覧図」を交付してもらいました。
これがあると、相続税の申告や
不動産の名義変更、
金融機関での手続きの際に
戸籍謄本等の束を提出する必要がないそうです。
確かに、法定相続情報一覧図を申請する際の添付資料は、
市役所で所得した戸籍謄本等11通、
枚数にすると21枚でした。
発行手数料が1通750円するものもいくつかあったので、
法定相続情報一覧図で代用することができれば
合理的ですね。
これから、税理士の先生と相談しながら
相続税の申告を進めますが、
最初は準確定申告です。
年金の源泉徴収票は
準確定申告の申請期限ギリギリに
届くことが多いようなので、
届き次第提出できるように
準備したいと思います。
父が亡くなって2か月くらいたちますが、
手続きがたくさんありすぎて
なかなか終わりません

そして、少し涼しくなった途端、
お腹がすくのですよ~。
夏の間は食欲がなくて
お菓子作りも休んでいましたが、
冷蔵庫に業務用無塩バターもあることですし、
そろそろ再開します
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2回目のパンも失敗

2024-10-14 | 人間グルメ
↑の画像のように、
今シーズン2回目のパン焼きも、
失敗しました
砂糖を増やしたんですけどねえ…
となると、原因は、
ドライイーストが元気ないからか、
室温が高めだからか、です。
イーストを廃棄するのはもったいないので、
対策としては、室温が下がりきっていない日は
パンを焼くのを見合わせるしかないのかもしれません。
でも、パンが欲しい日に室温が高めだからと言って
パンが焼けないのは困ります。
まあ、形が悪くても味は問題ないので、
たくさん焼いて早くイーストを使い切ります
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マットレスを新調したことと、ジョギングを再開した話

2024-10-13 | 日記
↑の画像の花柄のマットレスカバーが一部破れてしまったので、
茶色の新しいものを購入しました。
今までは三つ折りでしたが、
今回は色を優先したので六つ折りです。

200cmだからベッドと布団にぴったり合うと思ったのですが、
マットレスが長かった

結局、↑こんなふうに端を折り曲げて使うことになってしまいました。

最近、昼間はまだ暑いと感じますが、
夕方〜夜にかけては涼しいです。
なので、先週は3日ジョギングができました
夏の間にすっかり体がなまってしまったので、
しばらくは運動に向き合おうと思います


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レアチーズケーキと、パン作りと防虫剤の記録

2024-10-10 | 人間グルメ
買い置きしていたクリームチーズの
賞味期限が近づいてきたので、
レアチーズケーキを作りました。

↑の画像は
型から取り出す前の状態で、
今回は直径15cmの底取れ丸型を使いました。
自分としは成功のつもりでしたが、
実家の母には不評でした。
おそらく彼女はレアチーズケーキそのものが
あまり好きではないので、
あげた私が悪かったのです。
もったいなかった。
もう、母にはあげません

9月30日に、ウールの衣類や
羊毛を保管している場所に
防虫剤を追加しました。
前回追加した分が少しだけ残っていたので、
いいタイミングだったと思います。
次は11月下旬くらいに追加すればいいかしら。
あと、昨日の朝、
夏以降で初めてキッチンの気温が
25℃以下になったので、
この秋冬シーズンのパン作りを開始しました。
でも、夏を越したドライイーストを使ったせいか、
膨らみが不十分でした
味は良かったのですが、
ふわふわ感が少し足りなかったので、
次回は砂糖の量を少し増やして
もう少し膨らませようと思います
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