クリスマス用カップ・モンブランケーキ

イブに親族で夕食会をすることになったので、
兄弟の大好きなモンブランを作ることにしました。
当日は午前中に仕事に行かなくてはならないので、
2日前の休日にビスキュイを焼き、
冷蔵庫で保存、
当日、クリームを乗せることにしました。

形がいびつですが、クリームを乗せて
ビスキュイは見えなくなるので、
問題ありません。
完成品は携帯電話のカメラ機能を使って撮影したので、
続きは後日にしま～す