9月15日

新米を炊いたので、ワンコにも食べさせました。
味の違いがわかるかしら。
・冷凍鮭雑炊（新米使用）
・アボカド油
・ラフィノース
・(お食事のあとで)幸水梨

9月14日

かぼちゃとカッテージチーズの和えものは
ほとんど和えていませんね
・冷凍鮭炒め
・冷凍かぼちゃとカッテージチーズの和えもの
・アボカド油
・ラフィノース
・(お食事のあとで)幸水梨

9月13日

通販の鶏肉屋さんのお肉がなくなって随分たちます。
今日の鶏ひき肉は、いつも豚肉を買っている
お肉問屋さんのものです。
普通の鶏肉なので、豚肉ほどの感動は
ありませんでした
・鶏ひき肉炒め
・カッテージチーズ
・茹で野菜ペースト（小松菜）
・アボカド油
・ラフィノース
・(お食事のあとで)幸水梨

9月12日

豚肩肉は、加熱するとスジ部分がよくわかります。
生のときには、脂に見えたりするんですけどね
・豚肩肉炒め
・茹で野菜ペースト（小松菜、大根葉）
・アボカド油
・ラフィノース
・(お食事のあとで)幸水梨

9月11日

今日の夜食は、
昨日と全く同じものを食べさせていましたね
写真が違うので、かろうじて違う日だと
わかる感じでしょうか。

9月の料理教室の日は仕事が休みだったので、
自宅から直行したのですが、
携帯電話を忘れて写真が撮れませんでした
作ったのは、
サンマの燻製パスタとモンテ・ビアンコです。
モンテ・ビアンコは、
要するにモンブランケーキです。
栗ペースト作りを楽しみにしていたのですが、
私のグループは生クリーム担当だったので、
残念ながら栗の絞り出ししかできませんでした
でも、とても美味しくできて、
グループのメンバーは喜んでいました。
ビスキュイが簡単にできたので、
家でも作りたいと思います。
ワンコ用にアレンジするのは…
難しそうですが

・冷凍豚コマ肉炒め
・茹で野菜ペースト（小松菜）
・アボカド油
・ラフィノース
・(お食事のあとで)幸水梨