美容・健康に良いと、最近何かと話題になっているゴボウ茶。
私も以前「○○な話」で見て興味を持っていたので、試しに作ってみました~
ゴボウをよく水洗いして泥を落とし、皮ごとピーラーでそいでいきます。
それを天日干ししてカラカラに。
カラカラになったら、しっかり鍋で炒めて・・・
完成~♪
どんな味かドキドキしたんですが、私は全然平気でした♪おいしかったです
ちょっと香ばしい、独特の味と匂いがします。
私は元々ハーブティとか中国茶とか好きなので問題なしですが、これらが苦手な方はちょっと飲みにくいかもですね。
・・・作るのがちょい面倒なので、今あるストックが無くなったらそれきりになるかもしれません(笑)
(↑所詮面倒くさがり)
以上、試してみようのコーナーでした
私も以前「○○な話」で見て興味を持っていたので、試しに作ってみました~
ゴボウをよく水洗いして泥を落とし、皮ごとピーラーでそいでいきます。
それを天日干ししてカラカラに。
カラカラになったら、しっかり鍋で炒めて・・・
完成~♪
どんな味かドキドキしたんですが、私は全然平気でした♪おいしかったです
ちょっと香ばしい、独特の味と匂いがします。
私は元々ハーブティとか中国茶とか好きなので問題なしですが、これらが苦手な方はちょっと飲みにくいかもですね。
・・・作るのがちょい面倒なので、今あるストックが無くなったらそれきりになるかもしれません(笑)
(↑所詮面倒くさがり)
以上、試してみようのコーナーでした