|M3136|新富橋『掃部介（かもんのすけ）』に久々のお邪魔。大辛つけ麺（焼豚増し）を麺大盛りにしてしまい腹割れて爆死！

たまのオフィス出社です。パスタランチを食べよう

と新富町『タスク』に13:00に寄ったら、

「ごめんなさ～い！今日は終了なんです！」

「あ～、それじゃぁ、また来ます！」

と珍しく蹴られてしまったので、どこに行きますか・・

よしっ！新富橋交差点から桜川・八丁堀方面に1分

行って左側の『掃部介（かもんのすけ）』さんに久

々のお邪魔です。

（6月25日（火））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】


過去記事によれば、およそ3年半ぶりの訪問のよう

で、大変ご無沙汰いたしました。13:15で先客3名

ほどだったので、すぐに入店できました。



ただ、外は30度を超える気温なのに、入り口ドアが

全開放になっていて、“えっ？大丈夫？”フロアのお

姉さまから、

「お客さん、よかったらこっちに座ってください！」

ということで、クーラーの吹き出し口と小型扇風機

のどちらも当たる席に案内してもらいました！あり

がたいけど、大汗かきの純野にはそれでも厳しい環

境ですが・・

「それじゃぁ、すみません、大辛つけ麺＠850円に

焼豚8枚増し＠200円で！」

「は～い！」

「あと麺大盛り＠100円でお願いします！」

「は～い！」

あれっ？なにか重要なことを忘れているような気が

する・・



そうだった～！当店のつけ麺の麺量は並盛で1.6玉

はあるので大盛りにすると2玉を超えるんだった～！

どうしましょ・・



頼んだからには覚悟を決めて頂きま～す！



辛さは以前のイメージ通り、ピリ辛と激辛の間くら

いですが、本日は豆板醤は入れず元味で最後まで頂

きました！


＊＊純野のつぶやき＊＊

１）一般店の麺大盛りは麺15ススリ前後の量ですが、

こちらの大盛りは麺20ススリあって一般店の特盛じ

ゃ～！お腹をさすりながら、ゆっくりとオフィスへ

向かう純野でした。

２）デフォルトで焼豚2枚あるところに8枚追加なの

で、都合10枚となります。“こなた、肉の海、肉の海～！”

３）6月で店内がこの暑さだと8月には熱中症でお客

さんが倒れちゃうよね！早めのエアコンのメンテをお

願いします！

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新富町『カレー名人』に久々の訪問。ホウレンソウカレーチャーハンにガラムマサラをたっぷりかけた激辛モードでコク辛旨く頂きました！

何か月かぶりにオフィスに出社です。昼食は久々の

新富町『カレー名人』でございます。しかしなんだ

この大雨は・・

（6月21日（金））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



過去記事によれば2か月半ぶりのようで、大変ご無

沙汰いたしました。お勧めに弱い純野は、画面左上

に見えているホウレンソウカレーチャーハン＠1000

円を発注。



ミニサラダを食べるの儀を執り行っておりますと、



素晴らしいビジュアルで到着！モネの印象派絵画の

ような静謐なホウレンソウカレーの海でございます！



ガラムマサラの天の川を作り、激辛旨く頂きま～す！



タンドーリ味玉はいつも通りの美味しさです！



「ちょっとドリンクを飲んでって！サービスするか

ら！」

「社長、どうもありがとう！」

アイスコーヒーを出して頂いて感謝・感謝！支払い

はPayPayですませて、ごちそうさまです、また今

度！

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|M3120|新富町『トラットリア・ドゥ・タスク』で家内と食事会。生ビール／ガスパッチョ／アンティパスト／アンチョビピザ／パスタ／大山鶏のレモンソースでお腹いっぱい！フルーツパンナコッタで大満足！

娘の誕生会を開こうと新富町『トラットリア・ドゥ・

タスク』を三名で予約していたのですが、急に娘が

38℃を超える高熱となりました。お店のママに連絡

して二人分のセッティングにしてもらい、家内と純

野の二人でお邪魔しました。

（6月6日（木））

【Photo by FUJIFILM X100F】



家内が出てくる料理の写真を撮って娘のスマホに同

時中継するプランです！



ハートランド生ビで乾杯～！



冷製スープのガスパッチョでございます！荒摺り野

菜たっぷりでとても美味しいです！



自家製の焼きたてハーブパンは、EVO(＝エキスト

ラ・バージン・オリーブオイル）に浸して食べたら

うまっ！



今日のアンティパスト・ミストは特盛ですね。真ん

中下から時計回りに真中の生野菜以外に

・レバーペーストを塗ったパン

・イタリアンサラミ

・ドライトマトのバルサミコ酢漬け

・マッシュルームのミニグラタン

・カツオのカルパッチョ（オクラ入りソース）

・シンコの酢漬け

・プチトマトのカプレーゼ

・ゆでブロッコリー

・白身魚のイタリア風南蛮漬け

・バイ貝のボイル（身と肝）

・グリッシーニの生ハム巻き

の11点盛りなのでここまででお腹いっぱいになりそ

うですが、まだまだこれから！



途中で気が付いたのですが、今日は飲み放題もつい

ているらしく、ママがガンガンにドリンクを持って

きますので、序盤で酔っ払わないようにちょっと抑

え気味にしてもらいました。



当店のピザはクリスピータイプで、本日はアンチョ

ビとチーズたっぷりのピザでアツアツでうまっ！ハ

バネロソース（＝マリーシャープスRED）をたっぷ

りかけていただきました！



パスタは桜マスとホウレンソウのクリーミーソース

でございます！粉チーズなど掛けないまま元味で完

食！桜マスとホウレンソウの量が半端ない！



本日の肉料理は大山鶏のレモンクリーミーソースで

ございます！ガワパリ・ミープリでうま～い！



ドルチェはフルーツパンナコッタでございます！純

野は手前のメロンが苦手なので家内に提供して、家

内はメロン大好きなのでニコニコです！



エスプレッソコーヒーをデミタスではなくてフルサ

イズカップで味わいました。


＊＊純野のつぶやき＊＊

１）今回の予約の時、ママがいなかったので店長さ

んに電話を受けてもらいましたが、なにかうまく伝

わらなかったものの、“ドリンク飲み放題付きでお

まかせコースの消費税込みで7000円／一人”にして

もらったようです。大変恐縮です。

２）本来来るはずだった娘のために、ママから洋菓

子のお土産を頂きありがとうございます！帰宅した

ら二人で行くのを許可した娘だったのに、

「一人だけ行けないのはおかしい！」

と風邪声で吠えまくっていました。後日有楽町線沿

いの病院立ち寄りの帰りに、ランチタイムの『タス

ク』に一人でよって、おいしいパスタとママとのお

話を楽しみましたとさ！

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|M3091|新富町『タスク』にお邪魔。ツナのバジルクリームパスタの麺大盛りにパン2枚をつけて、残りソースをこさぎ取って完食です！〔付：何だこの混み方は・・〕

本日はミーティングのためオフィスに出ます。昼食

は各自バラバラのようなので、ランチタイムより早

めに着くように、東京メトロ有楽町線新富町駅の地

上2番出口を出てすぐのＴ字路を右に30秒で『トラ

ットリア・ドゥ・タスク』さんに向いました。

（4月30日（火））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



お店には11:45に着いたのに、うひゃ～！12時前

に超満員なの？カウンター席は一つだけ空いてる？

よかった、何とか座れた・・



いまはフロアさんがいないんで、ママが板場で店主

さんと料理を作りながらフロア対応も自分でやると

いう忙しさなのに、この混み方は大変！

「すみません、ツナのバジルクリームパスタ＠900

円の麺大盛り（無料）をおねがいします！」

「は～い！」

「あと、パン2枚＠100円付けてください！」

「は～い！」



ミニサラダを食べるの儀を執り行っておりますと、



パスタとパンが同時に到着！

・ドライツナのバジルクリームソース

・手作り生パスタの大盛り

に、粉チーズたっぷり、ピカンテオイル５廻しくら

いかけて、コク辛旨く頂きました！余りソースはパ

ンでこさぎ取って一滴も残しません！お会計の時に

ママと、

「12時前にこんなに混んでるとは思わなかった！」

「ゴールデンウィークの谷間はけっこうお客さんが

入るんですよ！」

「へ～、そうなんだ！」

新富町はおいしい単独店が多いんですがＧＷは休む

らしく、開いている店にお客さんが集中してしまう

ようです。席が空いていて麺神様に感謝！ごちそう

さまです、また今度！

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＜ありし日のくいだおれ太郎＞

|M3075|新富一丁目『とんこつらぁめん博多流斗樹』に久々のお邪魔。マー油とんこつラーメンに無料ライスをつけて大変おいしく頂き、締めは残りごはんにスープをかけてマー油とんこつ汁飯がうまいのさ！

本日はオフィスでミーティングです。ミーティング

メンバーと、最初は八丁堀『長崎菜館』のちゃんぽ

んを食べようかと思っていましたが、今にも雨が降

りそうなので、雨が降ってもすぐ帰れそうな新富一

丁目『とんこつらぁめん博多流斗樹（とき）』にお

邪魔です。新大橋通りの入船一丁目交差点の近くで

す。

（4月5日（金））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



ブログ記事はありませんが、記憶によれば、つけ麺

のノーマルトッピングが貧相に思えたので、それ以

降来ていなかったと思います。7～8年ぶりでしょう

か・・



本日は温かいとんこつで攻めてみたいと思います。

メンバーは自分の好みのとんこつを、



純野は熊本風のマー油とんこつラーメン＠900円

をカタめんでお願いしました！



無料ライスはセルフサービスで、おかわり一杯ま

でフリーだそうです。



卓上無料の赤辛もやし・紅生姜をたっぷりのせて

いただきま～す！

⇒細ストレート丸麺の量は、現地博多と同じく東

　京の並盛りラーメンの7～8割くらいかな・・

⇒豚骨スープのドロドロ加減は合格！

⇒黒マー油部分は熊本現地のラーメンには負けま

　すが、なかなかいい感じ！

⇒焦がし部分はネギにしてありますが、これを熊

　本風に焦がしにんにくにすると、臭くて東京で

　は無理かな～・・替わりに″ニンニククラッシ

　ャー”が卓上に配備されております！


残りごはんにスープをかけてマー油とんこつ汁飯

がうまいのさ！ごちそうさまです、また今度！

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|M3074|新富町『タスク』にお邪魔。明太子カルボナーラ（大盛り）に粉チーズ・ピカンテオイルたっぷりふりかけ、パン2枚でソースをこさぎ取っていただきました！

オフィスでミーティングです。昼食はミーティング

メンバーと新富町『タスク』にお邪魔しました。東

京メトロ有楽町線新富町駅の地上A2出口を出た角

を右折して30秒で到着です。

（4月4日（木））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



板場とフロア兼任でママさんも忙しそうです！メン

バーは自分の好きなパスタを、純野は、



明太子カルボナーラ＠1000円の大盛り（無料）を

お願いしました！



パン2枚＠100円は、残ったパスタソースをこさぎ

取るためのものです！



粉チーズたっぷり、ピカンテオイルは5廻しくらい

かけて、コク辛旨く頂きました。ごちそうさまです、

また今度！


＊＊純野のつぶやき＊＊

本日はランチタイムを避けて11:40ごろにお邪魔し

て楽に座れました。12時～13時はメチャ込みです

ので前後にずらすことをお勧めします！

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新富町『カレー名人』に久々のお邪魔。ホウレンソウカレーチャーハンにガラムマサラをたっぷりかけた激辛モードでコク辛旨く頂きました！

久々のオフィス出社です。お昼は久しぶりに新富町

『カレー名人』の様子を見てみます。

（4月1日（月））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



過去記事によればほぼ1年ぶりの訪問のようで、大

変ご無沙汰いたしました！注文を入れる前からミニ

サラダがサーブされるルーチンは変わりません。


今日は社長も知っている板場のお兄ちゃんもいない

んだ・・1年ぶりだもんな・・ただ、20席以上ある

のに今日は厨房一人なの？入って来た時は5～6人

だったけど、うわ～、ほぼすべての卓がうまっちゃ

ったよ！速攻で注文を入れないと時間がかかるぞ今

日は・・



タイミングよく注文できたので、純野の注文したホ

ウレンソウカレーチャーハン＠1000円は10分くら

いで到着しました！フランス印象派の絵画のような

カレーの海の情景です！タンドーリゆで卵がカレー

の海で美しく輝いています！



卓上無料のガラムマサラをかけ放題かけて激辛モー

ドでいただきま～す！



タンドーリゆで卵は黄身ゼリー状で白身半トロの極

上仕上。大変コク辛旨く頂きました。ごちそうさま

です、また今度！

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|M3046|新富町『タスク』へ久々のお邪魔。ミニサラダを頂き、ツナのバジルクリームパスタ（大盛り）に粉チーズとピカンテオイルたっぷりで楽しみ、パンですべてのソースをこさぎ取って余しませ～ん！

久々に会社のオフィスで事業計画部門の部長と打合

せ。気心の知れた部長とお話してだいぶガス抜きが

できました。オフィスを出てから銀行に寄ったら、

時間がピッタリあったので、久々に新富町『タスク』

にお邪魔します。東京メトロ有楽町線新富町駅の地

上2番出口を出た角を右折して30秒で到着です。

（2月26日（月））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



過去記事によれば、ディナーでの訪問から9か月ぶ

り、ランチでは1年5か月ぶりのようです。大変ご

無沙汰いたしました。11:30の開店とほぼ同時に入

ったので、先客5～6名でこちらも楽に座れました。

「あら～、ごぶさたしてます～！」

「ごぶさたです～、久しぶりにオフィスに出社だっ

たので、寄らしてもらいました！」

「どうぞ～！」

ママと挨拶してカウンター席に座ります。



ミニサラダを食べるの儀を執り行っておりますと、



ツナのバジルクリームパスタ＠900円が素晴らしい

ビジュアルで到着！当店は大盛り無料でございます！

奥の方にパン2枚＠100円も到着！



粉チーズとピカンテオイルを鬼のようにかけて、コ

ク辛旨く頂きました！残ったソースはパン2枚でこ

さぎ取って一滴も余さずいただきました！ごちそう

さまです、また今度！次はディナーの時間帯に家族

でお邪魔したいな・・


＊＊純野のつぶやき＊＊

お勘定のあとで、以前の記憶ではパン2枚＠50円だ

ったので、

「あれっ？パン2枚は＠50円じゃなかったっけ？」

「パン2枚は100円になってるんですよ～！」

相当長く来ていなかったので、カンが鈍ってしまい

ました。ママごめんね～！ただ、“『タスク』さん

のHPではパン2枚＠50円のままだがお店の価格は

＠100円”という状況のようでした。諸物価高騰な

ので、OK牧場です！

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＜今は無き有楽町『後楽そば』の並コロのねぎ増し＞

|M2434|新富町『タスク』で娘の誕生会。サクラマスのカルパッチョから開始してペンネアラビアータ／酢漬けイワシのクリスピーピザを楽しみ、ドルチェのチョコレートケーキまで、家族全員大満足！

娘も3～4月の残業がまだ続いているらしく、純野

も二週連続の出張とかで、遅めの娘の誕生会となり

ました！18時の予約時刻ちょうどに新富町『トラ

ットリア・ドゥ・タスク』に娘・家内・純野の三人

組で到着！

（5月20日（土））

【Photo by FUJIFILM X100F】



星の形をしたテーブルナプキンがお出迎え。



出張先の醸造会社で仕込んできた“クラフトジン”を

おみやけでママに渡したら、

「気持ちだけお返しを・・」

ということで、イタリアン発泡ワイン（白）を三人

前サービスしてくれました！ありがたく頂いて、お

誕生日おめでとう！



一皿目：サクラマスのカルパッチョ

「ママから説明を受けなければ“このサーモンおいし

いね！”と言っていたね！」

と家族三人でひそひそ話・・



二皿目：ハーブパンとグリッシーニ

焼き立てのハーブパンとグリッシーニをオリーブオ

イルに漬けながらたべるとうまっ！



エンジンがかかってきたので、純野と家内はハートラ

ンドの生ビール、娘は軽めのカクテルでGO！



三皿目：ホワイトアスパラのアンチョビタルタルソ

ース

ぶっといホワイトアスパラをゆで・冷やしして、ゆ

でたまごの刻みとアンチョビ＆ハーブのタルタルで

食べるのは初めて！とてもおいしかったです！



四皿目：アンティパストミスト

サラミ、生ハム、オリーブ練り込みソーセージのス

ライス、カマンベールチーズ、揚げ魚の南蛮漬け、

生野菜、もう止まりません！純野だけ奄美の黒糖焼

酎を水割りで頂きます！



五皿目：アランチーニ

トマトリゾットで肉煮込みの芯を巻いてサックリあ

げたイタリア風ライスコロッケでございます！初め

て食べたけどメチャウマです！



六皿目：酢漬けいわしのクリスピーピザ

薄い素焼きのピザに酢漬けイワシがのっているだけ

なんですが、自家製ピカンテオイルをたっぷりかけ

ればコク辛ウマ～イ！この前おいしく食べたときの

感想をママが覚えてくれていたみたいです！



七皿目：ペンネ・アラビアータ

三人とも好きなピリ辛パスタなので、粉チーズをた

っぷりかけて頂きました！



八皿目：本日の肉料理（大山地鶏のレモンバターソ

ース）

焼き上がりプリップリで、とてもおいしかったです！

緑の野菜は“アスパラソバージュ”という新種だそう

で、コリプルとして美味しかったです！



本日のドルチェ：チョコレートケーキとフルーツ

純野はメロンが苦手なのでキーウィフルーツを、家

内と娘はメロンをのせてくれました。チョコレート

ケーキはココナッツプードルと極薄アーモンドスラ

イスがたっぷり入っていて、これまで食べたことの

ないザクザク食感の濃厚な味わいでした！



娘と純野はアイス・カフェラテ、家内はホットコー

ヒーで、ごちそうさまです、大満足・大満腹でした！


＊＊純野のつぶやき＊＊

今回は、消費税・ドリンクを別にして＠5500円くら

いでお任せコースで予約し、だいたい一人＠7000円

くらいで収まりました。いろいろなコースがあるよう

ですので、もしよろしければどうぞ！

＜『トラットリア・ドゥ・タスク』のWEBページ＞

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＜ありし日のくいだおれ太郎＞

|M2389|立ち食い巡礼：八丁堀『そばのスエヒロ』に3年ぶりでお邪魔。ゲソ天とインゲン天のパーフェクトタイミングに出会えてラッキーでした！〔付：コロナ前と随分変ったな・・〕

3月末日にオフィスに出社して、出張費の精算を行

いました。在宅に戻ろうとしたときに、“そうだ！

久々に行ってみよう！”と向かったのが『そばのス

エヒロ』さんです。八丁堀駅前交差点から宝町/東

京駅方面に向かって5～6分歩くと、首都高ガード

手前の左の角にあります。

（3月31日（金））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】


過去記事によれば3年弱振りの訪問のようです。コ

ロナ休業の後建物の外壁を改修して、そのあと長期

間休業でしたが、やっと通常操業に戻ったのに純野

の方が在宅が多くなったので、長いこと来るチャン

スがなかったという次第。大変ご無沙汰いたしまし

た！ドキがムネムネです！



うわ～、店頭の値段表がすごくきれいになってる！

以前はだしの浸みた写真に値段を手書きとかの世界

でしたが・・


外壁も店頭もきれいですが、店内もきれいになりま

した！ただかなり狭くなりましたね。細身の若い衆

なら7人、純野風の厚みのある人間なら5人でいっぱ

いいっぱいですね。

「すみません、久しぶりに来たんですけど、冷やし

はやってないんですかね？」

「私も入ったばかりなんですが、いまは冷やしはや

ってないんですよ！」

眼鏡の真面目そうなお父さんが答えてくれました。

「それじゃぁ、すみません、温そばにインゲン天と

ゲソ天でおねがいします！」

「そばは、細そばと太そばのどちらにしますか？」

細そばと太そばが選べるようになったようです。

「それじゃぁ、細そば＠300円にインゲン天＠140

円とゲソ天＠190円でおねがいします！」

「は～い！」

「あと、ねぎ多めは有料ですか？」

「ねぎ多めは無料で大丈夫ですよ！」

板場さんは二人とも初めて見る人だ・・



素晴らしいビジュアルで到着です！カウンター上も

無茶苦茶きれいだな・・以前は半分削れた表面につ

ゆとか天ぷらの衣がこびりついたような世界でした

が・・



コロナ前の頃と比べて上記以外に、

＜変わった点＞

⇒インゲンは以前は10本以上入っていましたが、

　現在は6～7本に減量！

⇒ゲソは以前は10本以上入っていましたが、現在

　は5～6本に減量！

⇒激ウマで名物だった黒カレーがなくなった！

＜変わらない点＞

☆卓上にクラシックスタイル・レッドペッパーが常

　備！七味もあり！

☆インゲンのシャッキリした噛み応えは以前のまま！

☆ゲソのプルコリとした噛み応えは以前のまま！

☆そばのボッサリ食感と濃いめのつゆも以前のまま！

☆後半になると天ぷらの衣がつゆに溶けてたぬき汁

　の海になるのも同じ！

3年前を思い出しながらニコニコしながら頂きまし

た！板場の背の高いマッチョ兄貴に、

「3年ぶりに来ましたけど、以前と変わらずおいし

かったです！また来ます！」

と伝えると、笑顔のお返しがありました。ごちそう

さまです、また今度！営業時間は日曜日を除く05:

30～14:00か・・インプットしておこう・・


＊＊純野のつぶやき＊＊

１）その他の変化点としては、

⇒コロナ前のドでかいゲソ天を忘れていない人のた

　めにジャンボゲソ天＠270円というメニューが

　用意されていてデッカ！

⇒逆に、揚げ物少量でいい人のためにハーフ天（〇

　印のメニュー）ができていて後客がさっそく春

　菊ハーフを注文！

⇒小食の客用に、そばの小盛りもあります！

２）今日は10時台という中途半端な時間に来てゲ

ソ天とインゲン天が同時にある“パーフェクト・タ

イミング”に当たりラッキーでした！純野が発注し

たときにインゲン天ゼロになっていました。人気の

ツートップですので、この二つだけはすぐなくなり

ます！そのほかの天ぷらも美味しいので、来た時に

無くてもガッカリしないようお願いします！

３）並そば単体で＠300円で大丈夫ですかね？客で

食べに来ながら心配になってしまいますが・・

４）全く同じ場所なんですが、店の造作・スタッフ・

メニューがコロナ前からガラリと変わったので、当

ブログでは今後『そばのスエヒロneo』と呼ぶこと

にします！

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＜”Yaechika”の再開発チームのヤン・ヨーステン＞