|M3289|ウチ食べしま専科：岩手名産“《定之助》一方井そば”の三種天そばがうまっ！菊水の札幌ラーメン芳醇味噌で作った白ねぎチャータマ野菜味噌ラーメンもめちゃうまっ！

1月某日のウチ食べ２件です。

【Photo by FUJIFILM X100F】


＊岩手名産“《定之助》一方井そば”の三種天けんち

んそば

本日は昼食に



岩手名産“《定之助》一方井そば”に地元商店街の天

ぷらをのせたあたたかいそばを家内が作ってくれる

らしいので、ありがたく頂きます！



素晴らしいビジュアルで到着です！カット大根・ニ

ンジンなどが入ったけんちんそばバージョンです！



ナス天・竹輪天・海老天をのせたあたたかい三種天

けんちんそばで身体の芯から温もりました！ごちそ

うさまです、また今度！


＊菊水の札幌ラーメン芳醇味噌で作った白ねぎチャ

ータマ野菜味噌ラーメン

本日は昼食に



家内が菊水の札幌ラーメン芳醇味噌で作った味噌ラ

ーメンを作ってくれるらしいので、ありがたくいた

だきます！



素晴らしいビジュアルで到着です！トッピングが超

デラックスになりました！



菊水の札幌ラーメン芳醇味噌で作った白ねぎチャー

タマ野菜味噌ラーメンに七味をかけていただきま～

す！



本日の黄身トロゆで卵は家内が7分ゆででパーフェ

クトでした！ごちそうさまです、また今度！

ウチ食べしま専科：年末・年始用に仕込んだ生カニ足（刺身用）で最後はカニしゃぶからのカニ雑炊で締めました！

年末・年始用に



仕込んだ生カニ足（刺身用）500g×2箱を、



これまで何回かに分けて刺身でいただいてきました

が、最後は全員一致でカニしゃぶからのカニ雑炊で

締めることになりました。

（1月5日（日））

【Photo by FUJIFILM X100F】



カニしゃぶは30秒くらいしゃぶ湯にくぐらせてい

ただきま～す！



最後は残りの生カニ足全部入れて



ご飯を入れて卵を入れて



カニ雑炊がうま～い！青ねぎとピリ辛の辛子高菜が

いい仕事をしてくれました。家族も大満足そうで、

去年（2023年）まではボイルカニ爪を年末・年始

用に仕込んでいましたが、

「ずっと生カニ足（刺身）がいい！」

とリクエストがありました。また仕事を頑張ってお

金を寄せて今年の年末に備えようと思います！ごち

そうさまです、また今度！

↓ランキングに参加中。ぽちっとお願いします


にほんブログ村
＜ありし日のくいだおれ太郎＞

|M3275|ウチ食べしま専科：和歌山出張で仕込んでおいた『井出商店の和歌山中華そば』を実食。黒褐色のとんこつ醤油スープにパッツンコシの麺にトッピングが盛り盛り～！

純野が和歌山出張で仕込んでおいた



『井出商店の和歌山中華そば』を家内が出してくれ

るそうなので、ありがたく頂きます！

（12月15日（日））

【Photo by FUJIFILM X100F】



素晴らしいビジュアルで到着です！黄身トロゆで卵

は、純野が作りました。沸騰したお湯に生卵を静か

に入れて7分です！パッツンコシの細麺と黒褐色の

とんこつ醤油スープに、



買い置きのチャーシューと野菜炒め／キクラゲ／青

ネギ／やわらぎメンマなどのトッピングが盛り盛り～！

七味唐辛子を思いっきり振りかけて、コク辛旨く頂

きました！



黄身トロゆで卵は、娘と家内からOKサインが出た

のでよかった・よかった！すでにリピートの依頼が

ありましたので、今度和歌山方面へ出かけたら必ず

買います！ごちそうさまです、また今度！

↓ランキングに参加中。ぽちっとお願いします

にほんブログ村
＜ありし日のくいだおれ太郎＞

ウチ食べしま専科：家内がS&Bペペロンチーノソースとベーコン青ねぎで炒めた“青ネギ・ベー・タマ・ ガリ・ペペ・キムチ炒飯”がうまかった！スパイシーゴボウスープもうまかった！

本日は家内が、



白ご飯をS&Bペペロンチーノソース・ベーコン・青

ネギ・卵で炒めたペペロンチーノ炒飯を作ってくれ

るらしいので、ありがたく頂きます！

（12月15日（日））

【Photo by FUJIFILM X100F】



素晴らしいビジュアルで到着です！この臭いは生に

んにくを入れたな！やっぱり・・



キムチをドーンと入れて、“青ネギ・ベー・タマ・

ガリ・ペペ・キムチ炒飯”の出来上がり！



エアー・ドゥのスパイシーごぼうスープに青ねぎを

散らして、大変コク辛旨く頂きました！家内の新メ

ニューチャレンジ成功の巻！ごちそうさまです、ま

た今度！

↓ランキングに参加中。ぽちっとお願いします

にほんブログ村
＜ありし日のくいだおれ太郎＞

1月2日の朝とお昼と夕食のスナップです！とても美味しかったです！

＜朝＞

1月2日は家族で王子神社に初詣。家内と娘はアッ

ツアツの甘酒を頂いて、純野は恒例の



もつ煮＠500円を頂きました。歯がなくても噛めそ

うなやわらかもつ煮にコンニャク・メンマ・ショウ

ガスライスが入ってうま～い！諸物価高騰の折、白

ねぎトッピングはないらしいですが、このたっぷり

の量でこれだけおいしければOK牧場です！


＜昼食＞

香川の知り合いが送ってくれた亀城庵のうどんを使

って、



家内がアツ盛りのぶっかけを作ってくれました！



題して“青ねぎ・納豆・釜玉うどん（揚げ玉のせ）”

でございます！カマダ醤油のうどん用だし醤油をか

けてかき混ぜればアッツアツのカルボナーラ風でう

ま～い！


＜夕食＞



集合写真です。



おせちの残りと



辛ネギチャーシューサラダ＆白菜の浅漬けと



ブリ照り焼きを頂いて、



天竜川の伏流水で育った至高の静岡産幸（ゆき）え

びのうま煮で締めたら絶賛の嵐！来年もこの海老で

いいかも！ごちそうさまです、また来年！


＊＊純野のつぶやき＊＊

年末・年始シリーズはここまでで、次の記事から12

月の予約投稿に戻りますので、よろしくお願いいた

します！

↓ランキングに参加中。ぽちっとお願いします


にほんブログ村
＜ありし日のくいだおれ太郎＞

正月元日です！朝は関東風お雑煮をいただき、昼は新年初『日高屋』を楽しみ、夜はおせち二段重＆お刺身（中トロ・ホタテ・生カニ足）＆焼きジャンボ海老で大満足・大満腹！

＊＊本日は差し込み記事ですので、
＊＊前後の記事と日付が前後します。

あけましておめでとうございます。本年も家内の手

作りおせちと料理で開始～！

【Photo by FUJIFILM X100F】


＜朝食＞



八海山の特別本醸造で新年の乾杯の儀を執り行いま

す。本年もよろしくお願いします！



関東式の鶏肉入りお雑煮と栗きんとんを頂いて、お

墓参りへ・・


＜昼食＞

早稲田方面の墓参りに行った後、東京メトロ東西線

早稲田駅近くで新年初『日高屋』を楽しんだ話はあ

らためてた別の記事で・・


＜夕食＞



おせち二段重と数の子の松前漬けでございます！



微炭酸系のマスカットベリーAにごりで、あけまし

ておめでとうございます！



おせちの一の重と



数の子の松前漬けを盛りつけて



一巡目をいただきま～す！



刺身三点盛りを頂いて、



二の重を盛りつけて



いただきま～す！



ジャンボシータイガー24cm～27cmの塩焼きと、



お雑煮のつゆに海老頭を入れた汁がうまいのさ！



食後のデザートはハーゲンダッツのカスタードプ

ディングがうま～い！ごちそうさまです、また今

度！なに？有頭海老のうま煮は明日なの？了解し

ました！

↓ランキングに参加中。ぽちっとお願いします

にほんブログ村
＜ありし日のくいだおれ太郎＞

|M3274|大みそかは“お刺身盛合わせ”と“おせちの味見分”を頂いて、岩手名産“《定之介》一方井そば”＆アピ地下の大海老天で締めて新年を迎えます！

＊＊本記事は当日分ですので、前後の記事と
＊＊日付が前後します。


家の大掃除も終わって、家内がおせちの準備をする

間に、娘と赤羽アピ地下でお買物をしてきました。

（12月31日（火））

【Photo by FUJIFILM X100F】


まずはアサヒマルエフ350ml缶を3人で分配して、

今年はお疲れさまでした～！



こんな感じで大みそかの夕食開始！



ホタテS玉の刺身と生ズワイ足刺身がうま～い！



栗きんとんと栗とミモレットスライスが合う合う！



おせちの事前味見でございます！コンニャク、タ

ケノコ、金時ニンジン、黒豆煮、チョロギ、生麩

（桜・手毬）、ゴボウ、シイタケ、サトイモ、レ

ンコン＋合鴨のスモークがうま～い！


こちらが終わったら、年越しそばをいただきます！



岩手名産“《定之介》一方井そば”＆アピ地下の大

海老天でございます！



大変おいしく頂きました。来年もおいしい食材で

の大みそか・正月が迎えられるようにお仕事頑張

らなければ！それはそうと、新浜レオン君は、個

人的にはイカシてると思うんですけどね～・・

↓ランキングに参加中。ぽちっとお願いします


にほんブログ村
＜ありし日のくいだおれ太郎＞

|M3269|ウチ食べしま専科：シマダヤの昔なつかしの「本生」ラーメン味噌味で家内が作った味噌つけ麺のスペシャルトッピングバージョンを大変おいしく頂きました！

本日は家内が、



シマダヤの昔なつかしの「本生」ラーメン味噌味で

作った味噌つけ麺を出してくれるらしいので、あり

がたく頂きます！

（12月8日（日））

【Photo by FUJIFILM X100F】



素晴らしいビジュアルで到着です！



太めの中細ちじれ麺は、ゆで・水さらし後はパッツ

ン系コシ良好です！



結局は味噌つけ麺の青ねぎ・肉野菜・わかめ・コー

ン・黒コショウメンマ・ゆで卵トッピングのスペシ

ャルバージョンがうま～い！



ゆで卵はいつもより若干固ゆででしたが、これくら

いおいしければOK牧場です！二人で麺3玉全部食べ

て、ごちそうさまです、また今度！

↓ランキングに参加中。ぽちっとお願いします

にほんブログ村
＜葛西臨海公園の大観覧車は噴水が支えている！＞

今年は少し早めのクリスマスパーティー開催。京鳥の鶏モモ焼き／野菜のミックスピクルス＆チーズ／ホタテとカニ足の刺身／オマールエビのビスクを楽しみ、フルーツショップ青木のケーキで締めました！

＊＊本記事は差し込みのため、前後の記事と日付が
＊＊ずれています。

12/24～25が出張でいないため、少し早めのクリス

マスパーティーとなりました。本日の仕込みは、だ

いたい池袋東武百貨店でございます。

（12月22日（日））

【Photo by FUJIFILM X100F】



デラウエアにごりを開栓！メリークリスマス！



素晴らしいビジュアルです！ホタテとカニ足の刺身

は一瞬で無くなりました！



ジャガイモ千切りとズッキーニ千切りのホワイトソ

ースチーズ焼きがアッツアツでうま～い！



京鳥（みやこどり）のモモ焼きも大分高くなったけ

ど、我が家ではここが一番好きです！



プチトマトとモッツァレラのカプレーゼ、ミモレッ

ト、ミックス野菜のピクルス、全部うまっ！写真は

撮り忘れましたが、毎年恒例のオマールエビのビス

クで食事終了。




本日のケーキはフルーツショップ青木で購入。



娘と家内はイチゴショートを



純野はチョコバナナケーキを大変おいしく頂きまし

た！三人とも腹割れそうになりながら、ごちそうさ

まです、また来年！

↓ランキングに参加中。ぽちっとお願いします


にほんブログ村
＜葛西臨海公園の大観覧車は噴水が支えている！＞

ウチ食べしま専科：予約していた紅まどんな 匠と極 L-2L 1.2kg 6-5玉 中島産が到着！まさに“樹になるゼリー”でした！

楽天ショップで予約していた



紅まどんな 匠と極 L-2L 1.2kg 6-5玉 中島産が到着！

【Photo by FUJIFILM X100F】



小振りだったので8玉入れてもらったようです。明

日から出張なので、



家内と丸1玉づついただきました。例年通りの“樹

になるゼリー”を味わいました！また仕事してお金

を寄せて来年もよろしくお願いします！

＜『岡山果物工房』さんのHPはこちら＞

↓ランキングに参加中。ぽちっとお願いします

にほんブログ村
＜ありし日の熊本県民百貨店を花畑公園から＞