九州魂(くすだま)

おいしいサプライズ麺情報は『救麺センター』で!九州・四国・東京・全国も中国も、うまいもんだらけ!

|M3202|とかち帯広空港ビル2F『ハートフィールド』にお邪魔。レモンサワーと三点セット&もつ煮で開始し、締めはキノコと明太子のパスタにタバスコとチーズたっぷり振りかけてコク辛旨く頂きました!

2024-09-30 00:00:00 | 救麺センター:エアポートで食べる
十勝/帯広方面の仕事終了。夕食はとかち帯広空港

ビル2F
の空港レストラン『ハートフィールド』

お邪魔です。

(9月13日(金))

【Photo by arrows Be 3 F-02L】


先週は女満別空港の空港レストラン『ピリカ』が8

月閉店でショックを受けていた
ので、こちらは元気

に営業中でよかったです!




スターターは、ほろ酔いセット@1100円で参りま

す。レモンサワー



おつまみ三点セット(材木メンマ、イカキムチ、ザ

ーサイ)
を大変美味しく頂きました。




中盤戦はもつ煮@750円を頂いて、



締めのキノコと明太子のスパゲティ@1100円はタバ

スコと粉チーズを思いっきり振りかけ
て、コク辛旨

く頂きました!ミニサラダオリジナルのオニオン

系ドレッシングがうまい
のさ!


諸物価高騰の折、もつ煮の量が減ったような気がし

ました
が、これだけ全体的においしければOK牧場

です!ごちそうさまです、また今度!さぁ、羽田空

港へ・・

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<葛西臨海公園の大観覧車は噴水が支えている!>
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|M3198|立ち食い巡礼:羽田空港JAL側搭乗エリア『JAL PLAZA羽田空港7番スナック』にお邪魔。牛丼とせいろそばを大変おいしく頂きました!〔付:あ~、つゆだくが~!〕

2024-09-24 00:00:00 | 救麺センター:エアポートで食べる
羽田空港からとかち帯広空港へJAL便で移動です。

昼食は、羽田空港JAL側搭乗エリア『JAL PLAZA

羽田空港7番スナック』
でそば中心に頂きます。

(9月8日(日))

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



おすすめに弱い純野は、

「すみません、牛丼@750円とせいろそば@790円

生ビ(小)@584円でお願いします!」

「牛丼は“つゆだく”にできますがどうしましょう?」

「それじゃぁ、牛丼は“つゆだく”でお願いします!」

「は~い!中央のカウンターからお呼びします!」



素晴らしいビジュアルで到着です!今日の板場さん

は新米さんかな?
せいろそばはテボから水切りして

盛ったままの形にしないで、



こんなふうに捌いてだしてくれると美味しそうに見

えますよ!頑張ってね!



羽田の牛丼を頂きま~す!濃い味で牛肉たっぷりで

うまいのはうまいんですが、つゆ入れ過ぎてつゆだ

くだくだわこれ~!
まるで“牛肉煮込みのせ汁飯”

はないか~!ただ純野はつゆだく大好きなので、ニ

コニコして頂きました!



芝大門更科布屋監修のせいろそばパッツンコシと

コクと切れのある冷つゆ
で間違いなし!ごちそうさ

まです、また今度!さぁ、とかち帯広空港へ・・

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女満別空港ビル2F『JAL PLAZA』で夕飯の仕込み。北海道産花咲蟹と道産牛肉弁当とうにかまぼこを大変おいしく頂きました!〔付:『ピリカ』さん、さようなら!〕

2024-09-22 00:00:00 | 救麺センター:エアポートで食べる
北見方面の仕事が終わったので、女満別空港から羽

田に戻ります。女満別空港ではおいしい料理を食べ

ようと2Fの空港レストラン『ピリカ』の店頭まで

来たら8月で閉店していた~、残念!
あの滑らかな

舌触りのサッポロクラシック生ビの泡や激辛ラーメ

ンが味わえないとは・・ただお腹は減っているので、

女満別空港ビル2F『JAL PLAZA』で夕飯の仕込み

です。

(9月6日(金))

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



集合写真です。レジ係さんに、

「『ピリカ』のおいしいラーメンが楽しみだったのに!」


と伝えたら、

「8月でしまっちゃいましたね~・・」

と残念そう
でした。



うにかまぼこ@385円はしっかりウニが入ってフワ

プリ食感でうまっ!あばしりゴールデンエールがう

まっ!



北海道産花咲蟹と道産牛肉弁当@1479円は想定外

に花咲ガニの身と牛肉煮の量が多くてビックリ
でし

た!『ピリカ』が閉店していたのは残念でしたが、

おいしい空弁(そらべん)が食べられて満足でした!

ただ、別のお店でもいいから、女満別空港の“空港

レストラン”は復活してほしいな~・・
ぶつぶつ・・

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<ありし日のくいだおれ太郎>
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|M3193|立ち食い巡礼:羽田空港JAL側搭乗エリア『JAL PLAZA羽田空港7番スナック』で横浜豚まん、芝大門更科布屋監修の冷やし山菜そばのかき揚げのせ、全部美味しかったです!

2024-09-16 00:00:00 | 救麺センター:エアポートで食べる
羽田空港から女満別空港へJALで移動です。昼食は

当然羽田空港JAL側搭乗エリア『JAL PLAZA羽田空

港7番スナック』
でいただきます。

(9月1日(日))

【Photo by FUJIFILM X100F】



おすすめに弱い純野は、

「すみません、冷やし山菜そば@850円にかき揚げ

トッピング
@210円でお願いします!」

かき揚げはのせちゃっていいですか?」

「はい、のせちゃって下さい!それと横浜豚まん

350円をお願いします!」

「は~い!」



素晴らしいビジュアルで到着です!中央奥になんか

写ってますかね?おなかの調子が戻ったかを生ビー

ル(小)
@584円で確かめるところです。



横浜豚まんはアッツアツのホッカホカの肉餡ジュー

シーでうまっ!



冷つゆと氷が放り込んであってパッツンパッツンの

コシのそば
と絡んでうまっ!かき揚げは昭和のペラ

で純野の好物です!大変おいしく頂いて、さぁ、

女満別空港へ・・

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<ありし日のくいだおれ太郎>
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福岡空港搭乗口エリア11番ゲート近く『九州名品蔵』で夕飯の買出し。“豊後牛博多明太弁当<やまやの 無着色明太使用>”を大変おいしく頂きました!

2024-08-06 00:00:00 | 救麺センター:エアポートで食べる
福岡方面の仕事終了。夕食は福岡空港内で頂きます

が、検査所を通って9番搭乗口近くにあるはずの

『DEP. DINER SOUTH』がない~!白いパネル壁

で囲われていて、
7月31日まで閉まっているらしい

ですが・・


その通り向いのフードショップは店頭待ち20人以

上で無理~!しかたなく搭乗口エリア11番ゲート

近く『九州名品蔵』
で夕飯の買出しです。

(7月25日(木))

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



パッケージ写真も“豊後牛博多明太弁当<やまやの

無着色明太使用>”
のネーミングもいい感じのこの

お弁当にしました。ちょっとリッチな@1400円の

お弁当となりました。



ご飯、豊後牛の煮込み、やまやの無着色明太、すべ

て味も量も合格~!固ゆで卵もお漬物もうま~い!


大満足のお弁当でした。ごちそうさまです、また今

度!それはそうと、さっきの雷雨で羽田行きの出発

が35分遅れか~・・
ぶつぶつ・・

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<ありし日のくいだおれ太郎>
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|M3157|立ち食い巡礼:羽田空港ANA側搭乗エリア『ANA FESTA 52番ゲートフードショップ』で、冷やしかき揚げうどんの大盛りを大変おいしく頂きました!〔付:この冷やしうどんのコシは・・〕

2024-08-02 00:00:00 | 救麺センター:エアポートで食べる
羽田空港から福岡空港経由で、壱岐島までジェット

フォイルで移動です。羽田空港ANA側搭乗エリアの

『ANA FESTA 52番ゲートフードショップ』のお蕎

麦屋さん
で昼食を頂きます。

(7月22日(月))

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



自動券売機で精算すると、自動的に板場に注文情報

が伝わる仕組みです。本日は冷やしかき揚げうどん

@880円の麺大盛り@220円をお願いしたら、



素晴らしいビジュアルでございます!青ねぎはお願

いをしなくてもこれだけ盛ってくれれば合格~!



冷やしうどんなら本来は“おろし生姜”でしょうが、

 まぁ、わさびでもOK牧場です!

かき揚げは揚げたてザックザクで殻付き小海老し

 っかり入って合格~!

冷つゆは甘み・醤油・だしのバランスは合格~!

大変おいしくいただきました!


**純野のつぶやき**

それにしても半透明に輝くこの包丁切り中太やや平

打ちのうどんがのどで暴れる感じがすごい
ですね!

足かけ10年ほど香川にいた純野から言わせていただ

くと、“今はなき宇多津『はすい亭』のゴム系ビニ

ョーンコシのうどんが喉で暴れる感じ”
を思い出さ

せてくれて、最後までニコニコして頂きました!リ

ピート必至です!

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<ありし日のくいだおれ太郎>
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|M3144|時間があったので熊本空港内で飲食店のハシゴです。1Fの『りんどう』さんも、3F搭乗エリアの『味千×桂花』さんも大変おいしかったです!〔付:熊本空港の飲食店街は2024年中に完成型か?〕

2024-07-16 00:00:00 | 救麺センター:エアポートで食べる
熊本空港から羽田空港に戻ります。時間があったの

で熊本空港内で飲食店のハシゴです。

(7月4日(木))

【Photo by arrows Be 3 F-02L】

<1軒目>熊本空港ビル1F『りんどう』さん



震災前からあって、震災後は仮設フードコートで頑

張って、コロナにも負けず生き残ってくれた『りん

どう』さんです。



現在はパネル式の発注です。



まずはプレモル生ビでおつかれちゃ~ん!



おつまみ三品は三種の刺身の出汁醤油掛け、明太ポ

テトとプチトマト、茎わかめの佃煮、
で全部うまっ!

ここまでプレモル晩酌セットが@900円とは安っ!



辛子蓮根@700円がツンカラ~!



枝豆はこのコリプル感から見て冷凍ではなく畑から

採れたてと推測
しますが、それでこの量で@300円

は安っ!
これ以上いるとつぶれるまで飲みそうなの

で、二軒目へ・・ちゃんぽんは復活させてくれない

のかな~・・


<2軒目>熊本空港ビル3F搭乗エリアの『味千×

桂花』さん




一つのカウンターで、味千ラーメン、桂花ラーメン

の好きな方が食べられるコラボ店
です!



本当は「味千ラーメン全部のせを食べようか・・」

と思って来たのですが、桂花のメニューの“五香肉”

てどんなんだろうと思ってアサヒ―スーパードライ

生ビ
@600円をぐびぐび飲っておりますと、



うっひゃ~!ものすごいボリュームの五香肉(ウー

シャンロウ)
@650円が到着!衣サクサク・身は下

味がついてアッツアツで柔らかくてうま~い!東京

の本格中華店だと“排骨(パイコー)”の名前で出し

てくれるかな・・



せっかく桂花ラーメンの五香肉を頂いたので、予定

変更で締めは桂花ラーメン@900円にしてみました。



以前の印象よりはゆで上げた中細丸麺がパッツンパ

ッツンのコシになっていてビックリ
しました!中盤

からカウンターに配備されたフライドガーリックを

たっぷりかけて、黒マー油たっぷりの熊本ラーメン


を楽しみました!大満足・大満腹で、ごちそうさま

です、また今度!今度は絶対“味千ラーメン全部の

せ”だな・・



**純野のつぶやき**

1)3F搭乗エリアでは『味千×桂花』さん以外に、



馬刺し専門の『菅乃屋』さんとか、



卵と鶏料理専門の『コッコファーム』さんとか、



肥後赤うし専門の『あか牛食堂よかよか』さんとか

目白押しですのでね、何回来ても楽しめそうです!

2)あと1Fの方ですが、今回は『りんどう』の向

こうにハンバーグ専門店『格之進ハンバーグ』がで

きていました。エアポートマップによれば、2024

年中にレストラン数軒が営業開始するらしいので、

いよいよ完成型
となってきましたね。航空機利用だ

けでなく熊本空港に遊びに寄ったお客さんも十分に

楽しめる場所
となりそうです。今から楽しみです!

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<ブラックモンブランは九州人のソウルフードです!>
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|M3141|立ち食い巡礼:羽田空港ANA側搭乗エリア『ANA FESTA 52番ゲートフードショップ』にお邪魔。生ビ&おいなりさん&鶏天で開始し、冷やしかき揚げそばを大変おいしく頂きました!

2024-07-13 00:00:00 | 救麺センター:エアポートで食べる
羽田空港から熊本への移動です。羽田空港ANA側

搭乗エリア『ANA FESTA 52番ゲートフードショ

ップ』のお蕎麦屋さん
で、冷たいそばをいただきま

す!

(7月2日(火))

【Photo by arrows Be 3 F-02L】


ANA側検査所通過してすぐのお蕎麦屋さんはいつも

メチャ込みですが、こちらの52番ゲートまで来てそ

ばを食べる人は少ないらしく、だいたいゆっくり食

事できます。
お~!店頭の自動券売機画面に生ビー

ルが復活~!拍手、パチパチパチ!




生ビ(中)@640円でおいなりさん2ケ@240円をゆ

っくりつまんでおりますと、



揚げたてアッツアツの鶏天@390円が到着!下味が

軽くついているので、生ビがすすむ、すすむ!



冷やしかき揚げそば@880円が素晴らしいビジュア

ルで到着!

・かき揚げは揚げたてをトッピングしてくれるので

 ザクザク食べられて合格~!

・何も言わなくてもねぎをこれだけ盛ってくれれば

 合格~!

・そばのゆで・水さらし後のパッツンコシ合格~!

・冷つゆの甘味・醤油・だしのバランスも合格~!




思った以上にそば量がありますので、大食いの純野

が冷やしかき揚げそばの並盛り+おいなりさん2ケ

で十分
でした。ごちそうさまです、また今度!さぁ、

熊本行きのゲートへ・・

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|M3081|立ち食い巡礼:羽田空港JAL側搭乗エリア『JAL PLAZA羽田空港7番スナック』でJALファーストクラスのカレー、芝大門更科布屋監修のせいろそば、かき揚げ、全部美味しかったです!

2024-04-24 00:00:00 | 救麺センター:エアポートで食べる
羽田からJALで鹿児島へ飛びます。昼食は羽田空港

JAL側搭乗エリア『JAL PLAZA羽田空港7番スナッ

ク』
でいただきます。

(4月15日(月))

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



JALファーストクラスのカレー@920円&芝大門更

科布屋監修のせいろそば
@790円にかき揚げ@210

円を追加してみました。名付けて「羽田空港デラッ

クスそば&カレーセット」
でございます!




芝大門更科布屋監修のせいろそばは、これだけそば

の香り高くパッツンコシのそばが極上冷つゆでいた

だけるのに行列にもなっていない
ので、推しが増え

る前に今のうちに楽しんでおこう・・



かき揚げは昭和のペラ天でございます。純野のツボ

です!



JALファーストクラスのカレーは基本中甘口なので、

純野はそばの七味で辛さを増していただきま~す!

肉がゴロゴロで最高です!ごちそうさまです、また

今度!


**純野のつぶやき**

鹿児島空港の上空がかなりひどい天候不良で、上空

で1時間半待機させられたうえに乱気流に何度も巻

き込まれて機内中「キャ~、キャ~!」と悲鳴の嵐!


地上に着いた時はぐったりしてしまいました・・

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<ありし日のくいだおれ太郎>
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|M3052|立ち食い巡礼:羽田空港ANA側搭乗エリア『ANA FESTA 52番ゲートフードショップ』で缶チューハイと稲荷&鶏天で開始し、締めの冷やしおろしそば(大盛り)は“真正大盛り”だった!

2024-03-19 00:00:00 | 救麺センター:エアポートで食べる
東京で午前中仕事をして、午後から高知へ移動です。

昼食は、前回訪問で純野のお気に入り店になった、



羽田空港ANA側搭乗エリア『ANA FESTA 52番ゲー

トフードショップ』のおそば屋さん
でいただきます。

(3月6日(水))

【Photo by arrows Be 3 F-02L】


板場の眼鏡のお姉さまと、

「すみません、まだ生ビールは出ないんですかね?」

「すみません、生ビールは出ないんですよ!」

「それじゃぁ、近くのショップで缶ビールとか買っ

て来ても大丈夫?」

「大丈夫ですよ!」




近くのショップでこだわり酒場のレモンサワー@176

円と東京クラフト・ペールエール@290円を仕込ん

できました。



いなり2ケ@240円を先につまんで飲っております

と、



鶏天5本@390円が到着!揚げたてアッツアツのミ

ープル・ガワサクで結構なお点前です!



締めは冷やしおろしそば@900円を大盛り+220円

にしてもらいました。



かつお節・大根おろしたっぷり、青ねぎ・ナスの素

揚げ適量で、わさびたっぷり
のせて、よくかきまぜ

ていただきま~す!

・ゆで・水さらし後のそばはパッツンコシ良好!

・冷つゆの醤油・甘味・だしのバランス良好!


大満足・大満腹で、厨房の兄貴に、

「ごちそうさま~、おいしかった!」

「ありがとうございます!」

「生ビールは早く出せるようにしといてね!」

「は~い!」


ごちそうさまです、また今度!さぁ、高知へ・・


**純野のつぶやき**

当店のそば大盛りは“真正大盛り”です!食いしん坊

の純野がかなりお腹いっぱいになりました!次回か

らは並盛りで十分かな・・

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<今は無き有楽町『後楽そば』の並コロのねぎ増し>
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