妄想「ぜんざい」編

たまに　「ぜんざい」を食べたいなぁと　思ってみても

 

ついつい　手抜きに　ゆであずき缶を使ってしまい

 

餅にしても　手抜きで　焼かないで　ボイルだけで　妥協したり

 

それで　出来上がった「ぜんざい」でも　それなりに　満足はするけど　やっぱり　満足感が薄くて

 

手を抜いてきた味わいが　淋しい。（笑）

 

だからと言って　自分で餅を搗くところから始めて　小豆は　前の晩から水に浸けて　なんて　出来ないから

 

やっぱり　「ぜんざい」は　真面目に作ったお店で　頂きたいもんだ・・・しかも　腹いっぱい。（笑）