白峰という過疎地に 新しく焼肉「ゆーた」が プレオープンしました。
本番は16日からという事で 早々と訪問することに・・・
古い民家をリノベーションして 寅亭で修業してきた 若いあんちゃんが 頑張ってくれました。
歳を老い錆び付くと こんな過疎地でとか・・・いろいろ考えて一歩も進まないけど
賑わって欲しいもんです。
さっそく 肉を注文 牛もも?(まだメニューが完成してなかったので とりあえず牛肉と言って注文した肉) 牛タン 豚シロ 牛レバー
どれも 甘くて旨味たっぷりの肉でした。
〆には ラーメンと焼き餃子
もう少し 味が落ち着いて無いようですが まあ これからでしょうね。
16日からはランチもやるという事で 楽しみなお店が増えました。