幸喜幸齢 生きがい 日記!       

八十路の青春賦 人生の黄金期を自分らしく あるがままに生きる幸喜幸齢者 感謝と幸せの生きがい日記 頑爺/肇&K

蒸し芋

2024年11月23日 | 頑爺のMy 食事
幸喜幸齢 生きがい日記
2024.11.23   9/14℃  
蒸し芋

生協のチラシにサツマイモがあったので頼んでみた 子供の頃 故郷では芋掘りをしてよく食べた 祖母は蒸かしたり焼き芋やら鍋にも味噌汁にも甘い芋あんこにもサツマイモでいろいろ作ってたなぁ   だからか? 今もイモ、タコ、ナンキンが好き 🤣

届いた箱を開けてびっくり なんじゃらほい? こんな形初めて見た芋🙄



箱をよく見たら、鹿児島種子島産安納芋とある? どう食べていいのやら?   とりあえず洗い土を落とす    さてどない切っていいのやら?



いつもサツマイモは輪切りにして、電子レンジでチン、さらにトースターで焼いてバターをつけて食べるのが定番だが、この芋は切り方さえわからん? なんだかピカソ絵のお尻を見てるみたい🤣



あのね その切り方は? リンゴじゃないんだからね 色はオレンジメロンカラー ほんまに君は芋か?😳 とりあえず、いつもの通りレンジ + トースター + バターで食べてみる  なるほど芋だわ😆



味? 甘い 旨い 気に入ったな こりゃいいね 😋  コーヒータイムの時のつまみにちょうど良さそうだから、ヤミツキになりそうだな 🤣



ごちそうさまでした🙏


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4 コメント

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Unknown (さなえ)
2024-11-23 14:30:25
頑爺さま こんにちは
🍠美味しく召し上がれましたね
カットのセンスが抜群でより美味しい見栄えがします
私も生協で焼き芋をよく買います
入口付近に置いてあるので~匂いに誘われてしまいます🍠
箱買いして~レシピを教えてもらえたので…食べてみようと思います
ありがとうございました
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Unknown (Psycho‐Chicken)
2024-11-23 15:07:10
おイモの匂いに誘われて、やって来ましたよん…🚶〜♬♬♬。頑爺様。足の塩梅は如何であられますか?。サツマイモ🍠の綺麗な盛り付けセンス…ホント…美味しそうです。私も見習わなくちゃ…🤟。テーブルにある北海道よつ葉バター🍀は大好物です。昔、住み込みの職人さんが盆暮れに帰省すると箱で買って来てくれました。関係ないですが…職人さんの名は、野次サン喜多サン…喜多さんです。うちの方のスーパーでは取り扱いしていない…希(貴)重なバターです…🤤。
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Unknown (mi8no7o4)
2024-11-23 15:10:04
さなえさん ありがとうございます。
レシピはネットで検索すれば沢山の事例がありますね。でもボクは怠け者なのでレシピ通りには作れず、いつも自分の勘のみです😅 自炊も何故かもう長いので、食事も毎回マイペースで生きています😂
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Unknown (mi8no7o4)
2024-11-23 15:33:42
Chickenさん お久しぶりです。ありがとうございます。一人暮らしで道具も用具もごく僅かなので食べるのにも工夫が必要。本当は森の中で小さな小屋と畑でもあれば最高ですが、でもこの今のキャンプ風生活には気に入ってます🤣
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