蟹だし旨い。だから使いまわし。 2009年11月29日 11時55分36秒 | おうちごはん。 雑炊 鍋焼きうどん 1滴残さず、食しました。 今回の蟹の質は悪かったけれど、出汁には旨い。 蟹鍋の後の汁は、本当に贅沢。旨いね。
かにすき~ 2009年11月29日 08時24分31秒 | おうちごはん。 楽天で鳥取の蟹屋さんから、ズワイ蟹を買いました。 訳ありでなくとも、美味しいのが食べたかったので あらかじめ電話で問い合わせて買ったのに・・・・ たっぷり2kg7~8人前 と、ありましたが、しょぼい蟹でした(`へ´)怒 これで5800円 全くその値段の価値のない蟹です。 当然、ショップも蟹の評価も★1つ 出汁だけは、さすがに旨いですが。。。。