今回は20倍くらいの難関でしたが
当選メールが来て嬉しかった～。
それで、
首を長～～～～～くして、明太子が届くのを待っていましたo(^-^)o
450gですが、特大サイズ（ボールペンサイズと同じくらい）
見た目だけでも上等だと解ります。
応募時に、卵焼きとパスタを掲載したので、別なもので食べてみましょう。
サイトでは、こんがり炙って食べると美味しいと書いてあったので
早速炙ってみました。
うまく撮れませんでしたが・・・・(^^;
程よくプチプチした食感と、中のレアが絶妙でピリ辛。
なのに、全く塩辛くはなく、美味しい～。
これ、もう少し炙ったら、さらに食感が楽しめると思います。
明太子って生で食べるから美味しいと思っていました。
まして、”モンドセレクション金賞受賞”の明太子に火を通すなんて
邪道だと思っていたのですが、目からうろこの食べ方発見です。
他、明太子焼きそば
普通に焼きそばを作って、明太子を和えています。
トッピングも明太子。
他に考えているのは、唐揚げの和風明太子ソースかけ。
また、モニター当選の方が、海苔巻きを作っていたので
それも作ってみようと思います。
この特大サイズ、北海道物産展なら１つでも2000円くらいします。
なのに、４５０ｇで3980円なら、かなり良いかも。
とれたて！美味いもの市さん、ごちそうさまでした。
オークションもあるし、お気に入りに入れます。