きまぐれにJalanJalan

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お料理教室で知った鮪節

2011年09月09日 05時54分50秒 | モニター・懸賞応募

たまたまお料理教室で知り
昆布と鮪節で取ったお出汁が絶品。

塩も何も味付けせずに、出汁だけで美味しいを連発しました。

削り節はかつおだけだと思っていたので
目からウロコのガッテンだ(^o^)b

マグロで作った鰹節なんてご存じですか? 「まぐろ荒節の削節」10名様モニター