大分朝晩涼しくなってきましたが
久しぶりの女子会
暑気払いランチしてきました
ネットで見つけてお店ですが…
なかなか丁寧なお料理ばかりで
とっても美味しかったです
やっぱり和食っていいなぁ~と
お野菜も多いので
ダイエット中にはピッタリです
前菜は空芯菜のお浸し・じゅんさい・金時草とシャコ・かぼちゃ
お刺身は鮪のづけと鯛
特性の梅醤油がとってもgood
湯葉の餡掛け
プラチナポークのしゃぶしゃぶ
これは京風味噌にしゃぶしゃぶ
そしてメインの飛騨牛A5ランク
結構オイリーでしたが口の中で
入れた途端溶けました(笑)
そして土鍋で炊いたご飯には
蓮根と油揚げ
デザートはわらび餅とかんてん
後これにお抹茶がついてました
今回のお店は大当たり
美味しくて楽しい暑気払いになりました
ひとりお友達が急用ができて来れなかったので
近いうちに又行こうと思ってます
カウンターなので作ってるのも見れて楽しかったし
梅醤油と空芯野菜は作ってみよーかな
久しぶりの女子会
暑気払いランチしてきました
ネットで見つけてお店ですが…
なかなか丁寧なお料理ばかりで
とっても美味しかったです
やっぱり和食っていいなぁ~と
お野菜も多いので
ダイエット中にはピッタリです
前菜は空芯菜のお浸し・じゅんさい・金時草とシャコ・かぼちゃ
お刺身は鮪のづけと鯛
特性の梅醤油がとってもgood
湯葉の餡掛け
プラチナポークのしゃぶしゃぶ
これは京風味噌にしゃぶしゃぶ
そしてメインの飛騨牛A5ランク
結構オイリーでしたが口の中で
入れた途端溶けました(笑)
そして土鍋で炊いたご飯には
蓮根と油揚げ
デザートはわらび餅とかんてん
後これにお抹茶がついてました
今回のお店は大当たり
美味しくて楽しい暑気払いになりました
ひとりお友達が急用ができて来れなかったので
近いうちに又行こうと思ってます
カウンターなので作ってるのも見れて楽しかったし
梅醤油と空芯野菜は作ってみよーかな